生蚝可能是活的太轻松了

生蚝可能是自然界活得最惬意的动物了，它们刚出生就在海里面随便漂，随后找到一个大石头后就会贴在石头上面，从此终身不再移动，一辈子都贴在这个石头上面，最长可能一次性要贴20年。由于不再需要运动，所以生蚝的肌肉就会慢慢退化，以至于它壳子里面几乎都被它的内脏器官充满，所以这也是为什么生蚝吃起来非常肥美。

贴在石头上的生蚝每天吃饭就是靠过滤海水，吃海水里面的水藻。一只生蚝每天会过滤差不多一个浴缸那么多的水，反正吃饭全是靠食物自己送到嘴边。至于生蚝的人生大事，生蚝也不会找对象，不需要费这个心。

因为首先生蚝的性别是可以自己改变的，一只生蚝的性别是不固定的。生蚝小的时候就同时拥有雌雄两性生殖腺，长大之后如果吃的好就大概率变成雌性的，如果吃的不好就变成雄性。总之它的性别竟然主要和营养条件有关，非常神奇。

它们繁殖后代的方式更简单，也不需要动，就是把自己的生殖细胞排到大海里面去，让它们之间互相去偶遇就行了。遇上了新型的受精卵，一个新的生蚝就诞生了。一个生蚝一个小时可以排出6000万颗卵，所以这就是为什么生蚝这么多，全国都可以吃到生蚝。

有的人吃生蚝会吃到珍珠，很多人不知道的是生蚝最有意思的是竟然也会产生珍珠。其实只要是贝类生物都可以产生珍珠，生蚝当然也有贝壳，自然也可以生产珍珠。贝壳类的生物只要不小心让外来物，比如沙子等异物进入到自己的身体，就会发起自我保护反应，分泌珍珠质来包裹异物，让异物变得很圆滑，从而没法伤害到自己，慢慢的就形成了一颗珍珠。

所以不仅生蚝有，你可能想不到的是其实鲍鱼也有珍珠。同理当异物进入鲍鱼的消化道，消化功能不好的鲍鱼便会自救，分泌出珍珠质包裹异物，经过8-10年的时间便会形成独特的鲍鱼珍珠。

由于鲍鱼只有一面的壳，而且每天都是趴在海底，所以鲍鱼珍珠往往都是不规则的形状，不怎么好看。所以你就很少会听说到这个东西。