春天是补钙的“黄金期”,多吃这两种蔬菜,钙含量比牛奶还高!

发布时间:2025-03-20 13:02  浏览量:9

一说起补钙,很多人都想起牛奶,其实不然,蔬菜界也藏着很多「补钙王者」,比如荠菜、小青菜、萝卜缨、苜蓿芽等等。

文中给大家分享荠菜和小青菜两种高钙的菜的家常做法,喜欢的就点赞收藏起来哦。

荠菜是蔬菜中的“补钙之王”,含钙294mg/100g,是牛奶的近3倍。

春天正是吃荠菜的季节,一口咬下去全是鲜!文中分享荠菜的三种吃法,有空记得试试哦

荠菜鲜肉水饺

荠菜蛋饼

荠菜拌虾仁

上海青(也叫小青菜、油菜),每100克上海青含钙约108毫克(比牛奶还高,牛奶约100毫克/100毫升)

推荐食谱有凉拌小青菜

酱汁:蚝油、生抽、少许白糖和陈醋,少许生粉(一点点)