春季养肝黄金食谱!

发布时间:2025-03-22 08:18  浏览量:56

李姐,你这脸色红扑扑的,肝指标比年轻人还好!社区体检现场,53岁的王姨被医生连连夸赞。她笑着掏出手机:“哪有什么秘方!照着吃这3道‘养肝菜’,比吃药管用!今天就把 春季必吃的养肝食谱大公开!食材菜场全有,做法简单到连孙子都能学会!

材料:菠菜1把、猪肝200克、枸杞20粒

1️⃣ 猪肝切薄片,泡牛奶10分钟去腥(比料酒管用)

2️⃣ 菠菜焯水30秒,去掉草酸不涩口

3️⃣ 水沸后下猪肝,变色立刻放菠菜、枸杞,关火焖2分钟

功效:

✅ 铁+叶酸双补,专治春季手脚冰凉

材料:鲜荠菜100克、小米半碗、红枣5颗

做法:

1️⃣ 小米泡30分钟,煮开花后放切碎的荠菜

2️⃣ 出锅前5分钟丢红枣,血糖高的人去核

秘诀:加3滴香油,营养吸收翻倍!

功效:

✅ 荠菜乙酰胆碱能清肝毒,喝酒应酬后喝一碗

✅ 小米的色氨酸助眠,半夜醒3次的人连喝3天见效

材料:蒲公英干10克、枸杞15粒、陈皮1片

做法:所有材料沸水冲泡,焖15分钟当水喝

升级喝法:

✅ 加蜂蜜:适合口苦便秘的人

✅ 加玫瑰花:缓解春季抑郁焦虑

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“你家的春季养肝菜是什么?(转发到家族群,全家一起把肝养得比小年轻还强!)

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