女人必喝8道黄金汤!补气血暖身子,手脚不凉面如桃花
发布时间:2025-03-28 19:41 浏览量:71
最近天气转凉,我发现身边好多姐妹开始抱怨手脚冰凉、脸色发黄,连化妆都遮不住疲惫感。前两天闺蜜来家里喝茶,今年刚升主管的她几乎整年没休息过,黑眼圈重得都能当墨镜用,说话都没力气。我赶紧给她炖了锅热腾腾的汤,喝了两碗就嚷嚷着要来学做法。现在把压箱底的8道滋补方子整理出来,每道都是我经历加班熬夜后亲测有效的好东西。
一、党参当归乌鸡汤
需要材料:乌鸡半只、党参5根、当归片10克、红枣8颗、生姜3片
做法:乌鸡焯水去掉血沫,所有材料放进砂锅大火煮沸,转小火炖2小时。最后撒15颗枸杞闷5分钟,出锅前加盐。这道汤最适合月经结束后连着喝3天,每次喝完全身暖烘烘的像裹着电热毯。
二、黄芪红枣鸽子汤
材料:乳鸽1只、黄芪15克、红皮花生1把、桂圆10颗
做法:鸽子斩块用姜水泡半小时去腥。除了枸杞所有材料下锅,大火烧开转文火煮1小时。这汤补气特别厉害,我每次熬夜加班后喝,第二天开会都精神头十足。
三、四物排骨汤(改良版)
材料:猪肋排500克、熟地15克、川芎5克、白芍10克、当归8克
做法:排骨焯水后药材冲洗干净,所有材料加3片姜炖1.5小时。老辈人传下来的方子,我加上玉米和胡萝卜煮更清甜。每个月那几天疼得厉害时喝,会舒服很多。
四、红参莲子猪心汤
材料:猪心1个、红参片5克、干莲子1把、桂圆8颗
重点:把猪心切片用面粉搓洗3遍去异味。高压锅压40分钟,汤汁浓得像牛奶。失眠多梦的时候喝这个,记得要把猪心一起吃下,能踏实睡整晚。
五、黑豆红枣龙骨汤
材料:尾龙骨500克、黑豆80克、红枣12颗
诀窍:黑豆要提前泡发,龙骨汆烫时加料酒和姜片。慢炖3小时后,汤色黑亮但入口清香。这汤对头发特别好,我之前压力大掉发严重,连喝两周梳头时明显减少掉发量。
六、五红汤(速成版)
材料:红豆100克、红衣花生80克、红枸杞30克、红枣10颗、红糖2块
懒人做法:所有材料放进电饭锅按煮粥模式,睡前预约早上就能喝。特别适合早上赶时间的上班族,装在保温杯带到公司喝整天身子都暖和。
七、阿胶鸡脚汤
材料:鸡爪8只、阿胶粉10克、当归片6克
步骤:鸡爪剪指甲焯水,加姜片和药材炖1.5小时。阿胶很容易粘锅,记得要搅拌。这汤胶质丰富,喝完嘴唇都不起皮,感觉皮肤肉眼可见变润。
八、虫草花竹丝鸡汤
材料:竹丝鸡半只、虫草花15克、干贝5粒
关键:鸡肉要选黑脚的更滋补,干贝提前泡发。炖好的汤鲜得让人停不下勺,适合换季容易感冒的时候喝,有次流感同事都中招就我没事,全靠每周喝这锅汤。
说实在的,开始觉得炖汤麻烦,后来发现养生壶或者电炖盅都能搞定。每次把材料扔进去就不用管了,比点外卖还省事。我一般周末多炖点分装冷冻,工作日晚餐解冻加热就行。现在办公室抽屉常备红枣核桃当零食,加上每周喝这些汤,这两个月姨妈准时了,开会发言声音都比以前洪亮。有需要的姐妹赶紧收藏试试,毕竟身体才是革命的本钱!