黄金焖饭，像蛋炒饭一样，饭是粒粒分开还都裹着蛋，真香！

家味美食。

大家好，今天给大家分享一个米饭非常好吃又营养的做法。

·首先根据自己家的人数准备适量的大米，然后加入一勺白醋，倒入清水浸泡十分钟，加白醋可以软化大米，煮出来的米饭更加的香甜。

·泡好的大米清洗干净之后把水倒掉，控干水分，然后倒入电饭锅里面。

·再来准备四个鸡蛋，把鸡蛋全部打入大米里，再加入几滴白醋去腥，再加入一勺食用油，用勺子搅拌均匀，把鸡蛋搅散，让每颗大米都裹上一层鸡蛋液，像这样就可以。

·然后倒入适量的清水，水没过大米2厘米左右就可以，这个比例煮出来的米饭软硬刚刚好，盖上盖子，打开煮饭键就可以了。

·准备一个洋葱去头去尾，在洋葱的切口处撒上食盐，用勺子涂抹均匀，这样切洋葱的时候就不会辣眼睛。

·把洋葱先切成长条，不要切断，再把它转一下，再切成长条，不要切断，这样切洋葱一点都不辣眼睛。

·最后再横过来，把它切成洋葱丁，这一步动作一定要快一点，要不然你又感动的哭了，切好之后装入碗中备用。

·再准备一个去皮的土豆，先切成薄薄的厚片，再改刀切成长条，最后切成土豆丁，切好之后装入碗中，倒入清水泡着，防止氧化变黑。

·再准备一个西葫芦去头去尾，再对半切开，再切成长条，最后切成小丁，切好之后装入碗中备用。

·再准备半个胡萝卜，先切成厚片，再切成长条，最后切成小丁，切好之后装入碗中备用。

·再准备3块钱的猪肉，先切成薄薄的厚片，再改刀切成长条，最后切成小肉丁，切好之后装入碗中备用。

·开火把锅烧热，加入少许食用油，油热之后把洋葱加进来，把肉丁也加进来，炒出洋葱的香味，炒至肉丁完全变白，炒出肉香味。

·加入一勺黄豆酱，再加一勺生抽调味，翻炒均匀，炒出酱香味。

·炒香之后再把土豆加进来，把胡萝卜和西葫芦也加进来，继续翻炒均匀。

·炒匀之后加入一小碗清水，盖上盖子闷煮2分钟。

现在时间已经到，好香！再开大火收一下汤汁，汤汁收的差不多了，像这样就可以啦，然后把它盛到小碗里，盛出来半碗先放一旁备用。

·这时候米饭也已经蒸好啦，好香，颜色金黄金黄的，然后用勺子把它翻拌一下，这样蒸菜的米饭非常的香，有点像黄金蛋炒饭。

·然后把它盛出来装入小碗里，再用勺子往下压，一压压的结实一点，然后扣上一个盘子，把它倒扣取出来，再撒上一点香葱，增香又漂亮，再淋上一点汤汁就更好吃啦。

米饭这样做，有肉、有蛋，还有各种蔬菜，营养也是非常的丰富，颜色搭配起来色香味俱全，连挑食的孩子都非常的喜欢吃，每次做出来孩子都要吃两大碗。米饭口感绵软，浇上汤汁，非常的入味。

天气越来越热，容易口干舌燥的朋友，这道甜品您收好。

·准备半个雪梨，把它切成小块，然后放入锅中，加入红枣、菊花、枸杞、冰糖，再加入500克清水煮沸，煮出茶香味后，把里面的食材全部捞干净。

·然后加入40克白凉粉，搅拌均匀，搅拌的时候不需要开火，搅拌融化即可。

·化开后倒入碗中晾凉，晾凉凝固后，用勺子把它分割成小块，翻拌一下，然后倒入鲜牛奶。

冰凉爽口的菊花雪梨冻撞奶就做好了，喜欢的小伙伴赶紧收藏起来试试吧！