四月最毒黄金期！营养师急催：抓紧吃3种'排毒菜' 晚吃一天亏一天

（文末附详细食谱，手残党也能轻松搞定！）

各位家人们，四月的风一吹，不光柳絮满天飞，咱身体里的“毒”也跟着蠢蠢欲动！为啥说四月是排毒黄金期？中医老话讲“四季排污，四月为先” ，这时候肝胆代谢慢、湿气重，毒素最容易堆积。营养师拍着桌子提醒：再不抓紧排毒，夏天脱衣服都不敢照镜子！

今天直接上干货，推荐3款接地气的“排毒菜”，菜市场随便买，做法简单到跺脚，连吃一周，肠胃、肝脏、血管都能来个大扫除！

第①款：春菜煲——给肠胃按下“重启键”

为啥吃它？

四月的春菜嫩得能掐出水，维生素A、C含量爆表，搭配排骨慢炖，就像给肠胃灌了一壶“春日暖阳汤”，喝完浑身通透！

懒人做法（有手就会）：

排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥，捞出来冲干净。

换一锅清水，排骨+姜片小火炖40分钟，炖到筷子一戳就烂。

春菜切段，先丢菜梗煮5分钟，再放菜叶煮5分钟，撒点盐和鸡精就完事！

划重点： 春菜别煮太久，脆嫩的口感才是灵魂！连喝三天，肚子胀、便秘的姐妹会回来谢我 。

第②款：韭菜炒猪血——肝脏的“清道夫”

为啥吃它？

韭菜的粗纤维+猪血的铁元素，简直是“黄金排毒CP”！熬夜党、脸色暗黄的姐妹，这道菜就是你们的救星！

厨房小白必看：

猪血切块，开水里加料酒烫1分钟去腥，捞出来沥干。

热锅凉油爆香蒜末小米辣，加泡椒炒出红油，倒猪血翻炒。

淋半碗水，加生抽、蚝油、胡椒粉调味，最后撒韭菜大火翻炒10秒出锅！

避坑指南： 猪血一定要焯水，不然腥到怀疑人生！连吃五天，肝脏的浊气就像抽油烟机开最大档，呼啦啦排干净 。

第③款：马兰头拌香干——血管的“洗洁精”

为啥吃它？

马兰头是清明前后的野菜之王，钙含量比牛奶还高，配上香干的植物蛋白，血管里的“垃圾”都能被冲走！

三步搞定凉拌菜：

马兰头焯水30秒，过凉水挤干切碎（千万别偷懒，攥得越干越香）。

香干切丁，开水烫1分钟去豆腥味。

马兰头+香干+盐+白糖+香油，上手抓匀！

小技巧： 加点松子仁或花生碎，口感直接升级！连吃两周，血管干净得像刚通完下水道 。

排毒黄金期，记住3件事！

喝水要够量：每天1500毫升温水，别等渴了再喝！水里可以泡两片柠檬，排毒效果翻倍。

吃菜要应季：野菜别乱挖！马兰头、荠菜认准菜场卖的，野外的可能有农药 。

懒人急救法：没时间做饭？早晨空腹喝一杯木耳红枣煮水，清肠又养颜 。

最后唠叨一句： 四月排毒就像给身体“换季大扫除”，这三道菜轮流吃，配合早睡、少熬夜，效果堪比美容院万元套餐！赶紧转发给相亲相爱一家人群，晚吃一天真亏一天！