春季补钙黄金期,多吃黑芝麻,钙含量比牛奶还要高!
发布时间:2025-04-08 18:24 浏览量:7
俗话说一年之计在于春,此时万物生长,人体新陈代谢变得旺盛,也到了补钙的“黄金期”。说到补钙,很多人首先想到的就是牛奶,然而很少有人知道,黑芝麻除了能乌发,还是天然钙片,其钙含量是牛奶的十倍!
含钙量比牛奶高
每100克黑芝麻的钙含量可达780毫克左右,约为牛奶的6倍。乳糖不耐受的人吃芝麻也同样能补钙。黑芝麻中的钙质属于植物性钙,易于人体吸收利用,对于脾胃虚弱、乳糖不耐受的中老年人尤为适宜。
富含矿物质维护骨骼健康
黑芝麻还富含磷、镁、锌等矿物质以及维生素E、B族维生素,这些都是维护骨骼健康不可或缺的元素。它们如同骨骼的“黄金搭档”,共同协作,促进钙质沉积,强化骨密度,让你的骨头坚如磐石。
吃黑芝麻还有这些好处
01补肝肾,益精血
中医认为黑芝麻味甘性平,性平,入肝、肾二经,有补肝肾、益精血之效,这对于毛发和皮肤都有很好的滋养效果。还有助于改善贫血、增强体质,尤其对中老年人群的体力恢复有益。
02润肠通便
黑芝麻里的膳食纤维含量是山药的17.5倍,加上丰富的油脂,能够润滑肠道,对于预防和缓解便秘有着显著作用。适量食用黑芝麻,尤其是对于长期便秘或排便困难的中老年人,可以改善消化功能,保持大便通畅。
03调节血糖
黑芝麻中的某些成分具有降血糖作用,能够增加肝脏和肌肉中的糖原含量,促进糖原合成,有助于控制血糖水平。这对于糖尿病患者及血糖偏高人群而言,是理想的辅助食疗食材。
04防治心血管疾病
富含亚油酸的黑芝麻有助于降低血液中胆固醇水平,减少动脉硬化风险,对预防冠心病、高血压等心血管疾病大有裨益。此外,其丰富的不饱和脂肪酸对维护血管弹性和稳定性亦有积极作用。