产值近亿！青龙镇4万余亩套种“黑珍珠”迎来“金色收获”

时下，建水县青龙镇4万余亩黑瓜子迎来了采收季，田间地头随处可见农户忙碌的身影，饱满油亮的黑瓜子铺满晒场，空气中弥漫着坚果特有的香气和农户们丰收的喜悦。

走进青龙镇水塘寨村，田间地头一片繁忙的景象。村民们趁着晴好天气，精心挑选成熟饱满的黑籽南瓜，将黑籽南瓜放进打瓜机内进行剥离，剥离出的黑瓜子经过冷水淘洗、挑拣后铺平晾晒，一粒粒黑亮的优质黑瓜子便呈现在眼前。

水塘寨村地处高寒山区，长期以种植玉米、烤烟、铁头白为主，但由于缺水，产业发展受限，村民收入水平较低。为改变这一状况，青龙镇积极探索推广“玉米+黑瓜子”立体套种模式，成功扭转了产业发展的困局。这一模式充分利用玉米和黑瓜子在生长周期、光照需求上的互补性，实现“一地双收”。玉米为黑瓜子提供了天然遮荫，减少了水分蒸发；黑瓜子藤蔓覆盖地表，有效抑制了杂草生长，降低土壤水分流失。

水塘寨村党总支书记、村委会主任白为正正是套种模式的受益者之一。据他介绍，水塘寨村自1992年起便开始零星种植黑瓜子，引进“玉米+黑瓜子”立体套种模式后，产量收益大幅提升，亩产80公斤左右。目前，村子里家家户户种植黑瓜子，加之黑瓜子市场需求稳定，价格较高，农户收入显著提高。

随着种植技术的不断改进，青龙镇还创新探索“烤烟+黑瓜子”“蔬菜+黑瓜子”等多元立体套种模式，通过作物间作，减少了水土流失和土壤退化，实现了耕地资源的集约高效利用，促进了农业可持续发展。

目前，青龙镇共种植黑瓜子4万余亩，预计实现产值9600余万元。一颗颗小小的黑瓜子，不仅承载着村民们的辛勤与汗水，更托起了乡村振兴的希望与梦想，成为村民增收致富的“金钥匙”。

下一步，建水县青龙镇将继续锚定“五美青龙”建设目标，发挥本地资源优势，完善基础设施建设，创新套种模式，扩大种植规模，培育壮大黑瓜子种植等特色产业，持续深耕“产业美”，推动乡村振兴不断取得新成效。

记者：徐帆 夏丽萍

编辑：夏丽萍

审核：张垒