150余企业签约昆明海广兴，点亮云果出滇的“黄金十字路口”

大会现场

2025年4月17日，昆明滇池畔的洲际酒店内，众商云集的2025中国（国际）水果大会上，一场关乎中国水果产业未来的签约仪式成为焦点——昆明海广兴与来自浙江、上海、广州、湖南、湖北、河北、云南、四川、贵州的150余家水果企业签署战略合作协议。这场签约，不仅标志着云南水果产业的“超级枢纽”正式启航，更被视为“云果出滇”迈向全球的关键一跃。

签约现场

“黄金十字路口”的野心

签约仪式背后，是总投资15亿元、占地面积约773亩的“东盟·云南鲜果加工交易中心”项目。这一由嘉兴水果市场、广州市江秾汇及欧恒集团联袂投资的超级项目，位于云南滇中新区科学城片区，项目距沪昆高铁嵩明站约26公里，距小哨火车站约2.4公里，距昆明长水机场T2航站楼约8公里，被多条高铁线路和高速路网合围，被定位为中国与东盟水果贸易的“黄金十字路口”

东盟·云南鲜果加工交易中心项目效果图

如今的昆明长水国际机场，航空两小时能覆盖整个南亚东南亚地区，正在扩建改造的T2航站楼工程，规划年旅客吞吐量9500万人次、货邮吞吐量100万吨，且航站楼下穿接入轨道交通和高铁站，连通渝昆高铁、沪昆高铁、地铁6号线和9号线，将成为国际性的航空港和陆运港，这为水果的快速运输和国际贸易提供了极大便利，契合国际水果贸易对运输时效性的高要求。

昆明长水机场

致力于打造为西南地区一级水果专业批发市场、东南亚水果交易中心、云南鲜果集散中心及物流仓储加工中心的东盟·云南鲜果加工交易中心项目，借助云南滇中新区区位优势以及周边成熟的“空铁公”联运模式，构建“买全国、卖全国，买东盟、卖全球”的鲜果流通新格局。

150余家企业的“热带野心”

此次与昆明海广兴签署战略协议的企业，涵盖品牌商（佳沛、鑫荣懋、金果、金猴、都乐等）、连锁超市（湖南绿叶、贵州首阳、水果地带、熊喵先生等）、物流供应商、物流供应链（顺丰、京东、般果等）及批发商等150余家合作伙伴。

签约现场

此次签约的150余家企业，覆盖了水果产业链的每一个环节：从种植、加工、贸易企业到大型水果批发市场、连锁卖场、生鲜电商，以及物流企业等，足以洞见昆明海广兴投资方嘉兴水果市场、广州江秾汇作为水果行业的流通龙头，其在行业内的影响力。

签约现场

昆明海广兴的三大投资方，其一是享有“华东第一果市”的嘉兴水果市场，年交易额超580亿元，年交易量超413万吨；其二是广州市江秾汇市场，是全国最大型的水果批发市场之一，年进口柜量超6万柜，果品年交易量连续多年位居全国水果批发市场前十强首位；其三是稳居水果货代行业综合服务前列的欧恒集团，其业务辐射52个国家和地区。

和昆明海广兴牵手的鑫荣懋集团，是国内知名的果业龙头企业。早在2018年，鑫荣懋就在云南布局蓝莓基地。此次签约，鑫荣懋尤为看重昆明海广兴项目的区位优势、发展前景和资源整合能力

虽未能第一时间和昆明海广兴签约，杭州佳莓生态农业有限公司总经理肖燃，挂帅将产自云南江川的蓝莓带至大会现场。颗粒饱满、口感脆甜的爆浆蓝莓，吸引不少客商的驻足。她自信满满地说，就是要借助昆明海广兴影响力，让更多人知道并吃到质优价美的云南水果。

杭州佳莓生态农业有限公司总经理肖燃（前左一）在大会现场

肖燃是地道云南人，多年前一直在杭州打拼多年。2年前，她悄然返滇，将云果产业作为创业主攻方向，她和团队在云南江川布局了400亩蓝莓，在元江合作种植500亩沃柑，把产自云南的蓝莓、沃柑销往一线城市。

肖燃团队在元江合作的沃柑基地

此次签约的合作内容亦凸显差异化布局：一些企业聚焦冷链技术与品牌营销，一些企业输出成熟的交易市场管理模式，一些企业欲借此打通东南亚南亚市场，多数西南本土企业则承担起供应链“最后一公里”的落地任务。

大会现场展示的水果

“云果出滇”新赛道的加速器

昆明海广兴动作不断，究其原因，除了滇中新区独有的区位优势，与近年来云南水果频频“出圈”的强劲势头亦密不可分。

早在2017年，“云果联盟”便以褚橙、华坪芒果为标杆，通过“匠心故事+媒体营销”打破地域限制。如今，这一模式在蓝莓、牛油果、沃柑、昭通苹果等“新云果”上得到延续。

云南，蓝莓基地

2024年，云南蓝莓种植面积达24.9万亩，产量17.1万吨，仅通过顺丰寄往北上广深一线城市的蓝莓发运量超过2400吨；来自云南普洱的孟连牛油果更以“国产化”标签，挤占进口份额。

孟连牛油果

云南省农科院高山经济植物研究所所长和加卫在大会论坛上指出，云南的日照、海拔与多样性气候，是“洋水果”本土化的天然实验室。以蓝莓为例，云南通过引入专利品种与设施农业技术，将采收期提前至12月，错峰占领冬季高价市场。

产自云南的沃柑，因果肉圆润饱满、细嫩化渣、多汁味甜等优势，广受市场好评，云南沃柑挂果期长，亦可以和省外沃柑实现错峰上市，在云南多地大面积推广种植，亦吸引不少省外企业在云南布局沃柑基地。

云南，楚雄州牟定县沃柑基地

昆明海广兴此次惊艳亮相，并与150余家企业同时签约，无疑为云果出滇的新通道、新赛道注入新动能。待东盟·云南鲜果加工交易中心项目建成后，将携年进口量超17万柜、年交易额超千亿元的产业势能，将长三角、大湾区成熟模式与云南地缘优势深度耦合，通过强强联手，东盟·云南鲜果加工交易中心将打造全球鲜果贸易的新枢纽，提升云南水果在国际市场的竞争力。

大会现场

当东盟·云南鲜果加工交易中心的塔吊在滇中新区升起，云南水果的全球化叙事已翻开新页。

从“边陲原料”到“贸易枢纽”，这场签约不仅关乎商业利益，更是一场关于地缘经济与产业尊严的博弈。正如一位参会者所言：“云南要做的不是搬运水果，而是重新定义水果的价值链。”

而这一切，或许将从一粒蓝莓、一颗沃柑、一枚牛油果开始。