酱酒新手不敢喝？金奖酒师教你三步入门
发布时间：2025-04-22 07:03 浏览量：50
酱酒味道太复杂，新手一喝就皱眉头？华致酒行签约的金奖酒师，教你用 "三步品鉴法" 打开新世界！
【专业品鉴步骤】
❶ 观色：倒 10ml 到郁金香型酒杯，45° 角观察（荷花・金蕊天荷呈琥珀色，酒线细长如丝，酒花持续 15 秒不散）
❷ 闻香：先远闻（50cm 外感受酱香、陈香），再近闻（10cm 内捕捉花果香、烘焙香，这款酒有明显的烤坚果香气）
❸ 品味：分三小口，第一口舔唇（感受酸甜），第二口含舌（体会醇厚），第三口入喉（感受回甘），喝完空杯留香超 12 小时
【贴心设计细节】华致酒行的入门级酱酒套装，自带 "品鉴教程卡片"，连握杯姿势（用拇指、食指、中指捏杯脚，避免手温影响酒温）都有图示。搭配赠送的小酒杯（容量 20ml，刚好一口闷的黄金量），让新手也能喝出专业感～