立夏祛湿黄金期!4款“神仙汤”换着喝,脾胃舒坦一身轻
发布时间:2025-05-01 17:18 浏览量:61
立夏祛湿黄金期!4款"神仙汤"换着喝,脾胃舒坦一身轻
立夏后湿热交蒸,人体易困重疲乏。中医强调"脾主运化",脾胃强则湿浊自除。精选四道药食同源汤方,助您打通中焦气机,化解黏腻湿气,焕发夏日活力。
一、荷叶茯苓鲫鱼汤
材料:鲜荷叶1张、茯苓20g、鲫鱼1条(约400g)、赤小豆30g、陈皮5g、生姜4片、清水2000ml
做法:
温馨提示:
① 荷叶含荷叶碱可降脂,搭配茯苓增强利水功效
② 适合头面油腻、大便黏滞人群,经期慎用
③ 用砂锅炖煮可更好激发食材药性
二、芡实莲子鸡脚汤
材料:鸡脚8只、芡实30g、莲子20g、炒薏米15g、干贝6粒、蜜枣2颗、姜3片
做法:
温馨提示:
① 鸡脚富含胶原蛋白,搭配芡实形成"固肾利湿"组合
② 炒薏米寒性减弱,适合虚寒体质
③ 痛风患者可将干贝替换为鲜香菇
三、三豆薏米糖水
材料:黑豆30g、绿豆30g、赤小豆30g、炒薏米20g、新会陈皮1/3片、黄冰糖适量
做法:
温馨提示:
① 三豆饮出自《朱氏集验方》,解暑毒又养肝
② 加5g乌梅可增强生津止渴功效
③ 糖尿病患可改用罗汉果代糖
四、党参五指毛桃排骨汤
材料:肋排400g、五指毛桃30g、党参15g、山药干20g、无花果4颗、眉豆20g
做法:
温馨提示:
① 五指毛桃具椰香,比黄芪更温和不上火
② 加入3片当归可增强气血双补效果
③ 孕妇去掉党参加入百合更稳妥
养生智慧
四款汤方暗合"芳香化湿、淡渗利湿、苦温燥湿"三大祛湿法则。建议每周交替饮用,配合适度运动,让身体如同经过梅雨洗练的翠竹,在盛夏焕发清爽生机。晨起观察舌苔变化,当白腻苔转为薄白苔,便是湿气消退的明证。