开江：林下黄精变“黄金” 奏响乡村振兴“丰收曲”

暮春四月，开江县黄精已进入成熟期。在开江县新宁镇袁家坪村八百亩黄精迎来首个采挖季，农户们抢抓晴好天气采挖供应市场，药香四溢的田间，奏响乡村振兴“丰收曲”。

走进袁家坪村黄精基地，果树下的黄精苗株郁郁葱葱，村民们挥锄采挖、除泥去杂、分拣装袋，一袋袋肥硕的黄精果实堆叠成山，现场一派繁忙丰收景象。

黄精种植大户陈诗林：我们基地种了600多亩的西梅和黄桃，并发展了林下经济，种植了中药材黄精，既能提高土地利用率，又能保护生态环境。目前基地能采挖的黄精有20余万株，今年首次采挖20余吨，按市场价每斤6元计算，预计所有采挖完收获1000余吨，产值1200余万元。

黄精俗称“老虎姜”，兼具药食同源价值，其补气养阴、健脾润肺的功效备受市场青睐。袁家坪村依托自然优势，产出的黄精块茎饱满、多糖含量高，吸引全国多地采购商争相订购。

黄精采购商 李富江：这里的黄精品质很可以的，准备收购20-30吨，后续还会进一步提供种子和技术支持。

产业兴旺激活“家门口经济”。该基地通过“土地流转+务工”模式，日均吸纳30余名村民参与日常管护和采挖，人均年增收超万元，让村民实现“离土不离乡”。

袁家坪村村民张前菊：我们在这儿干活，每一天工价是80（元），每一年要做一百多、两百个工，比在屋里种庄稼强，划得来。

自2018 年黄精种植以来，袁家坪村引进大户种植的同时，积极鼓励周边群众发展“果树+黄精”套种。目前全村已发展黄精800亩、特色水果1000余亩，形成“春赏花、夏采果、秋收药”的农旅融合格局，进一步激发乡村振兴新动能。

袁家坪村党支部副书记张继铭：我们村上通过引进业主，发展高端水果及中药材种植，在促进集体经济产业发展的同时，发动周边群众就近务工增收。接下来我们将进一步推动黄桃、西梅、黄精等特色产品品牌打造，夯实乡村振兴产业基础。