隔油池设计规范全解析:餐饮油水分离的黄金标准

发布时间:2025-06-05 09:33  浏览量:41

**⚖️ 为什么隔油池设计必须规范?
不合规的设计会导致:
❌ 油脂分离效率低下
❌ 排水系统堵塞风险
❌ 环保检查不达标
餐饮行业必备的
隔油池设计规范**指南!

隔油池设计5大核心规范

日处理量(m³/d)= 餐厅日均废水产生量×(1+安全系数)安全系数建议取20%-30%停留时间≥2小时(确保充分分离)
示例
日废水1000L的餐厅→设计处理量1300L(含30%冗余)组件最小尺寸说明分离仓长度≥1.5m确保油水分离时间有效水深≥1.2m保证重力分离效果进水口宽度≥200mm避免水流阻力过大

3️⃣ 材料选择规范
推荐材质

材质耐腐蚀性抗压强度适用场景304不锈钢★★★★★★★★★中高端餐饮玻璃钢★★★★★★★小型餐厅混凝土★★★★★★★大型食堂(需维护)关键点:接触介质部分必须防腐蚀


4️⃣ 功能配置要求
⚙️ 必备组件

进水格栅(拦截≥5mm杂质)多级分离仓(至少2级)集油槽(倾斜≥5°便于排油)防倒灌装置(如止回阀)

5️⃣ 环保排放标准
必须满足

油脂含量≤10mg/L符合《污水综合排放标准》GB 8978-1996配备运行记录(至少保存3年)

典型隔油池设计案例
某连锁餐厅设计参数

日废水:3000L设计处理量:3900L(含30%冗余)结构:三级分离(1.8m×1.2m×1.5m)材质:304不锈钢处理效果:油脂去除率97%

金球GBOS智能设计优势
精准计算:智能算法匹配最佳处理能力
模块化设计:灵活调整各功能模块
合规保障:内置排放监测,自动生成报告

专业建议
如需具体型号参数或报价,建议直接联系金球环保厂家获取信息。我们的服务包括:
免费设计咨询(根据您的餐厅实际情况)
合规性审核(确保符合最新国家标准)
终身技术支持(设计变更随时响应)