夏至大葱管理黄金期，这5件事做对，葱白粗壮又瓷实！

夏至快到了，咱地里的大葱正到节骨眼上——长葱白的关键期。这阵子要是马虎了，葱杆容易细软，葱白也长不厚实。依我看啊，伺候大葱就像伺候孩子，得懂它的脾气，该使劲时使劲，该精细时精细。

根部培土，心急吃不了热豆腐：夏至到立秋前，培土这事儿得分个四五回来干。每回堆完，别急着下回，缓个七八天十来天，让大葱喘口气。头一回堆，盖住葱白一小半就行（千万别超三分之一），后头几回，每次就比上次多加个指甲盖厚度的土（1-2厘米）。我寻思着，这就像给人盖被子，一下捂太厚它喘不上气，一层层慢慢加，它才舒坦，葱白才能长得又长又直溜。

追肥得变通，光长叶子不行：这时候再猛喂长叶子的肥（氮肥）就偏了，得多加点让葱白瓷实、抗病的肥（钾肥）。我个人觉着，用那种带腐殖酸的“黑肥”（有机钾肥）是真不错。不光喂饱大葱，还顺带养地，让土更松软透气。撒肥也是个技术活，离根太近是“烧”，太远是“饿”，得找个不远不近的“饭点儿”，它吃着才得劲儿。

防倒伏，功夫在平时： 葱叶子蹿过一尺半（50厘米），风雨天就容易趴窝。我的经验是，防这个，七分在种三分在管。栽苗时行距别小气，最少留一拃宽（30厘米），给它透风站稳的地儿。看见哪棵叶子歪了，早点拿小棍儿、竹签子轻轻扶正，旁边支一下。这就好比小树苗要绑杆，帮它一把，它就能挺直腰杆长。

浇水看墒情，手比眼准： 天热大葱喝水多，但水大了泡烂根更坏事。啥时浇？咱庄稼人有个土法子最实在：下地抓把沟里的土，攥紧成团再松开。土团自己能散开，说明地里潮气正合适，甭急着浇。这法子看着土，可比光看天靠谱多了。

盯紧病虫害，下手要趁早：这节骨眼上，虫子病害最钻空子。“钻叶虫”（潜叶蝇）专在叶子背面肉里啃白道道。我总说，防虫就得勤快， 清早凉快多翻叶子背面瞅瞅，见着白道道立马打药，别等它祸害一大片。还有“黄锈病”，刚起头叶子上冒针尖大黄点子就得赶紧打药。千万不能拖！等叶子上起黑锈面子就晚了，药费工夫不说，收成也折了。病虫害这事儿，早发现一天，省心省力一大截。

说到底：夏至管大葱，讲究的是个“合时宜”和“勤观察”。培土、喂肥、防风、浇水、防虫防病，样样都踩着它的生长步点来，伺候得精心点。咱种地的都明白，土地和庄稼不哄人，你费的心血，秋后那敦实粗壮、葱白瓷实的好大葱，就是最好的回报。 记住，这时候多花点心思，后面就少点遗憾。