三伏天,陈皮这样搭,喝出清爽好体质!老中医都夸的三种黄金组合
发布时间:2025-07-15 00:03 浏览量:34
三伏天天气炎热,容易出汗多、身体疲劳,很多人会出现气色差、手脚冰凉等症状。这时候,通过饮食调理可以帮助补充血气,提升身体的活力。今天给大家分享3种陈皮搭配,不仅简单易做,还能让你的气色越来越好。快来看看怎么做吧!
01 陈皮枇杷糖水
功效:润肺止咳,清热解暑
食材:陈皮5g(用三年陈的,泡着不呛)、新鲜枇杷4个(选黄透的,别买青的)、冰糖2小块(不爱甜的可以不放)、清水500ml
做法:
1. 枇杷洗净,用指甲刮一下表皮,撕掉皮,去核切成小块
2. 陈皮用温水泡10分钟,挤干水撕成条,白瓤刮一半(全刮了怕太淡,留一点才有陈皮味)
3. 锅中倒清水,先放陈皮,大火烧开后转小火煮5分钟,让陈皮香先出来
4. 倒入枇杷块,继续煮10分钟,直到枇杷煮软,水变成浅黄带点粉
5. 根据个人口味加入冰糖搅化,关火晾5分钟即可
小贴士:枇杷核千万别扔进锅里;陈皮别用太新的,去年的陈皮煮着有点冲;孕妇慎喝,建议咨询医生
02 陈皮紫苏叶水
功效:驱寒解表,缓解感冒
食材:陈皮5g、紫苏叶5g(干的)、生姜2片、清水500ml
做法:
1. 紫苏叶用清水冲一下(新鲜的就别冲了,怕香味儿掉了)
2. 陈皮泡10分钟,挤干水撕成小块,生姜切片
3. 养生壶里加入适量水,放入陈皮、紫苏叶、姜片,开启煮茶模式
4. 煮到水带点浅紫、飘出香味即可
5. 关火晾3分钟,趁热喝(别烫着,稍微温点)
小贴士:趁热喝才管用,凉了喝没效果;紫苏叶别放太多,5g刚好,放多了那股味儿受不了
03 陈皮蒲公英茶
功效:清热解毒,降火
食材:陈皮5g、蒲公英叶3g(干的)、冰糖1小块、清水500ml
做法:
1. 蒲公英叶用清水冲两下,不要搓,怕把苦味冲没了
2. 陈皮泡10分钟,挤干水撕成条,白瓤刮一半(全刮了怕太淡)
3. 养生壶里倒入适量清水,放陈皮和蒲公英,开启煮茶模式
4. 看水变成浅褐色,放入冰糖搅化
5. 时间到晾温即可
小贴士:蒲公英有点寒,脾胃弱的姐妹别天天喝;来例假那几天也别碰,我试过一次,肚子有点坠得慌