立秋吃果不吃瓜!这4种“黄金果”使劲吃,健脾润燥还补维C!

发布时间:2025-08-11 16:24  浏览量:33

立秋之后,天气逐渐由热转凉,但“秋老虎”的燥热仍让人不适。此时饮食应顺应时节,多吃润燥养肺、健脾开胃的水果。俗话说“立秋吃果不吃瓜”,西瓜等寒凉瓜类要少吃,而苹果、梨、山楂、桃子等“黄金果”正当时!推荐4款秋季养生果饮/甜品,润燥补维C,助你安稳入秋!

食材: 苹果1个、山楂7个、红枣5颗、冰糖适量(可选)
做法:

苹果洗净切块(不去皮更营养),红枣去核,山楂洗净去核;所有食材放入养生壶或锅中,加800ml清水,大火煮开后转小火炖20分钟;喜欢甜味的可加少许冰糖,温热饮用更佳。

功效: 苹果富含果胶和维C,山楂助消化,红枣补气血,适合饭后饮用,缓解秋季积食。

桃子用盐搓洗表皮,去核切块,红枣去核;将桃块、红枣放入碗中,上锅蒸15分钟;出锅后淋少许蜂蜜,软糯香甜,堪比天然甜品!

功效: 桃子生津润燥,蒸后更易吸收,搭配红枣,养颜补血,适合干燥秋季。

食材: 黄皮果100g、干山楂片8g、冰糖少许、清水500ml
做法:

黄皮果洗净去核,山楂片冲洗;食材放入锅中加水煮沸,转小火煮10分钟;滤去果渣,加冰糖调味,冷藏后风味更佳。

功效: 黄皮果理气健脾,山楂消食,酸甜开胃,适合食欲不振的初秋。

食材: 雪梨1个、银耳半朵、红枣6颗、枸杞15粒、山楂3片、冰糖适量
做法:

银耳提前泡发撕小朵,雪梨去皮切块;银耳+红枣+山楂先煮30分钟至胶质浓稠;加入梨块、枸杞再煮10分钟,最后加冰糖调味。

功效: 雪梨润肺,银耳滋阴,搭配红枣枸杞补气血,秋季早晚喝一碗,喉咙不干痒。

立秋后吃对这4种“黄金果”,比吃瓜更养人!简单几步就能做出滋润又营养的秋季甜品,快为家人安排起来吧!