末伏买水果，建议多吃这3种“黄金果”，补津液又消暑，正当季

末伏的广州，天气沉沉闷闷。厨房的窗户开着，一点风也没有。热得我吃饭菜总觉得喉咙不舒服，看到了桌上那碗清润的糖水。

水果正当季不如煮一锅温润的甜汤，让暑气的热气散掉几分。今天阿芳就端出三碗我常煮的“黄金果”甜汤，简单易得，清甜不腻。

一、红枣苹果汤

食材准备： 苹果1个，红枣8颗，桂圆干一小把，姜2薄片，枸杞少许。

轻松做法：

苹果削皮切块，红枣、桂圆冲洗干净。所有材料（枸杞除外）放入锅中，加足量清水。大火烧开后转小火，慢煮20分钟。关火前5分钟撒入枸杞即可。

煮好的汤带着苹果的清香和红枣的甘醇，微甜不腻。姜片带来一丝若有若无的暖意，喝下去，整个人都舒坦了。

二、芒果银耳汤

银耳煮得糯糯的，吸饱了糖水，芒果熟透了，香味浓得化不开。这两样搭在一起，就是夏末最诱人的冰凉甜品。

食材准备： 银耳半朵（泡发），熟芒果1个，鲜百合1小个（或干百合10克泡发），黄冰糖适量。

泡发的银耳撕小朵，加清水煮30-40分钟，煮到出胶变软糯。加入黄冰糖和掰开的鲜百合瓣，再煮5分钟。关火晾凉。芒果去皮切块，直接放入温凉的银耳羹里。

三、黄皮老火汤

食材准备（2人份）： 新鲜黄皮12个，干无花果3个，山药干15克，莲子15克。

黄皮用盐搓洗干净表面，对半切开去核。莲子、山药干、无花果稍冲洗。所有材料放入汤锅，加足量清水。大火烧开撇去浮沫，转最小火慢炖1.5小时。

不需要多复杂的技巧，水果本身的清甜就足够美好。暑气未消的傍晚，一碗下肚，微微发汗，人也跟着清爽起来。