以下是从专业角度对这款超级烤肉调味粉配方的解析，分层次说明各配料的用量及功能：
谷氨酸钠（30g）基础鲜味剂，提供鲜味主体，占比最高，奠定"饱满底味"。
核苷酸二钠（I+G，1g）与谷氨酸钠协同增效，鲜味强度可提升数倍，用量需精准（通常为谷氨酸钠的1/50~1/100）。
HVP（20g）+ HAP（3g）植物水解蛋白（HVP）增加醇厚感；动物水解蛋白（HAP）赋予肉香，强化"厚味"。
天冬氨酸钠（4g）+ 丙氨酸（3g）天冬氨酸钠提升鲜味持久性；丙氨酸带甘甜，中和咸味，促成"回甘"。
鸡肉粉（20g）+ 鸡肉美味肽（15g）双重鸡肉风味物质，前者提供真实肉香，后者（小分子肽）增强渗透性和回味。
海鲜美味肽（6g）+ 鲜虾粉（2g）引入海鲜鲜甜，与禽类风味形成复杂层次，避免单一感。
精盐（40g）基础咸味，占比约20%，需控制以避免掩盖其他风味。
白糖（10g）缓和咸鲜，促进美拉德反应（烤制时焦香生成）。
酵母精粉（10g）含天然核苷酸和氨基酸，增加发酵类醇厚感，提升"饱满度"。
白胡椒（3g）+ 蒜粉（5g）+ 姜粉（3g）白胡椒去腥提香；蒜姜粉去异增辛，用量适中避免辛辣感突出。
小茴香（20g）+ 八角（8g）小茴香用量最大，提供甜暖基调；八角补充木质香，但过量会发苦。
优鲜肽粉（5g）通常含谷胱甘肽等，抑制苦味，增强整体风味圆润度。
海鲜/鸡肉肽类小分子肽加速鲜味释放，促成"入口丝滑，回味绵长"的效果。
