秋天吃水果,认准这5种当季“黄金果”!新鲜又营养

发布时间:2025-09-04 21:07  浏览量:20

秋天一到,天气转凉,果园里的水果也到了丰收季。吃水果就得选应季的,不仅口感最好、最新鲜,营养也更足。今天给大家推荐5种秋天的当季水果,趁着新鲜,赶紧尝尝鲜!

1. 柑橘类(蜜橘、砂糖橘、丑橘等)

秋末冬初,正是柑橘类水果成熟的时节,满市场都是橙黄的果子,闻着就有淡淡的清香。

口感:剥开来一瓣瓣的,酸甜多汁,吃起来特别方便。不管是小颗的砂糖橘,还是果肉厚实的丑橘,各有各的风味,一口一个停不下来。

营养:柑橘是维生素C的“大户”,秋天吃能帮着增强抵抗力,缓解干燥带来的不适。另外,里面的膳食纤维和抗氧化物质也不少,对心血管也有好处。

2. 葡萄

老话说“九月葡萄满架垂”,从初秋到深秋,都是吃葡萄的好时候。

口感:颗颗饱满,有的脆爽、有的软糯,还有无籽品种,吃起来不用吐籽,汁水特别足,甜度也高,很多人都爱这口童年的甜。

营养:葡萄里有丰富的维生素和矿物质,还有独特的白藜芦醇,对心血管不错。虽然我们一般不吃葡萄籽,但它里面也有抗氧化成分,适量吃点葡萄能补充能量。

3. 柿子

“霜降吃柿子”,秋末的柿子挂满枝头,熟好的柿子是秋天的标志性味道。

口感:成熟的柿子软糯香甜,果肉像果冻一样细腻,味道特别浓郁。除了直接吃,晒成柿饼也好吃,带着自然的甜润。

营养:柿子里有不少胡萝卜素、维生素C,还有钾、铁等矿物质。不过要注意,没熟的柿子鞣酸多,吃了可能不舒服;也别和海鲜、牛奶这类高蛋白食物一起大量吃。

4. 苹果

虽然苹果一年四季都能买到,但秋天才是它大量成熟、口感最好的时候,难怪有“一天一苹果,医生远离我”的说法。

口感:品种特别多,富士脆甜、花牛面甜,不管喜欢哪种口感,都能找到合适的。而且苹果耐放,买一次能吃好久,是秋天的“百搭水果”。

营养:苹果里的膳食纤维很丰富,尤其是果胶,能帮着调理肠道,还能辅助降胆固醇。各种维生素和矿物质也不少,日常吃很养人。

5. 梨(鸭梨、雪花梨、皇冠梨等)

秋天天气干燥,容易口干、咳嗽,这时候吃梨就再合适不过了,堪称“秋燥克星”。

口感:梨的品种多样,不管是脆嫩的皇冠梨,还是多汁的雪花梨,果肉都白白嫩嫩,吃起来清甜爽口,咬一口满是汁水。

营养:中医说梨能生津润燥、清热化痰,现代营养学也认为它水分足、有维生素和膳食纤维,秋天吃能缓解干燥、保护喉咙,还能帮着消化。

- 买水果时,挑表皮光滑、没损伤、闻着有自然果香的,新鲜度更有保障;

- 水果虽好,但也别一次吃太多,均衡饮食才最重要;

- 吃之前记得彻底洗干净,尤其是带皮吃的水果。

这个秋天,别总盯着反季节水果了,试试这5种当季“黄金果”,既能尝到新鲜滋味,又能补充营养,给秋天添份甜!