农业“黄金时代”过了？未来十年，这3类农民能挣大钱！

大家好，我是丹丹。前阵子去山东聊城的农村跑采访，在一片绿油油的蔬菜大棚前，碰到了48岁的李建军大哥。他正拿着手机对着棚里的黄瓜拍视频，见我过来笑着说："以前种棚菜靠力气，现在得靠脑子，不然真赚不到钱了。"

李大哥种了15年大棚，最开始那几年，只要把菜种出来，就有收购商上门抢着要，一年赚十万八万很轻松。可从四五年前开始，情况变了——化肥农药价格蹭蹭涨，菜价却时高时低，有时候忙活一季，除去成本就剩个零头。他说身边不少老伙计都放弃种地外出打工了，总念叨"农业的黄金时代过去了"。

但李大哥没走，反而琢磨起了新法子，这两年不仅没赔钱，年收入还涨到了二十多万。其实不是农业不香了，是过去"靠天吃饭、凭经验种地、坐等收购"的老路子行不通了。未来十年，农业行业会迎来大洗牌，而能率先破局、赚到钱的，正是像李大哥这样懂新门道的农民。今天就跟大伙儿唠唠，到底哪几类农民能站稳脚跟，普通农户又该往哪个方向努力。

要想知道咋破局，得先弄明白老模式为啥失灵了。这背后有三个绕不开的原因，每个都戳中农民的痛点。

就拿种小麦来说，十年前一亩地种子、化肥、农药加起来不到200块，现在涨到了350块以上；可小麦收购价从每斤1.1元涨到1.3元，涨幅还不到20%。算下来，一亩地忙活大半年，纯利润也就两三百块，种十亩地才抵得上外出打工一个月的收入。

以前农民种啥、种多少全凭经验，别人种玉米赚钱就跟着种玉米，结果第二年一拥而上全滞销。去年河南不少地方的胡萝卜就因为种植面积太大，收购价跌到一毛钱一斤，烂在地里没人要，农民血本无归。

现在年轻人大多不愿种地，留在农村的多是五六十岁的老人，不懂新技术，也跟不上市场变化。比如人家用滴灌技术省水省肥，老人们还在大水漫灌；人家种高附加值的特色品种，老人们还在种普通粮食，收益自然差一大截。

说白了，不是农业不行了，是农业正在从"粗放式"向"精细化、市场化"转型，跟不上转型的人，自然会被淘汰。

跑了多个农业主产区后发现，那些能赚到钱的农民，都有明确的方向，主要分为三类。

这类农民最大的特点是不迷信经验，愿意尝试新技术、新设备，用科技把种地的"性价比"提上去。

李大哥就是典型例子。以前他种黄瓜，浇水靠漫灌，施肥凭感觉，不仅浪费水和肥料，黄瓜还容易生病。后来他花两万多块钱给大棚装了智能灌溉设备，手机上就能控制浇水施肥，用量精准到每一株苗，光化肥就能省三成，水费也省了一半。他还跟着农技站学习了"密植栽培"技术，黄瓜亩产从一万斤涨到了一万五斤，品质也更好，收购价每斤比别人高两毛。

现在农村里的新技术越来越多，比如无人机打药，一亩地十分钟就能搞定，比人工省一半钱；还有测土配方施肥，根据土壤情况配肥料，既不浪费又能提高产量。这些技术看着复杂，其实学起来不难，村里的农技员会上门指导，不少地方还免费培训。只要肯学肯试，普通农户也能变成"科技种地能手"。

这类农民不盲目跟风种植，而是先摸透市场需求，知道消费者要啥、啥东西能卖高价，再决定种什么。

在河北张家口，我认识了种草莓的张大姐。五年前她还在种普通大棚菜，后来发现城里年轻人喜欢吃草莓，而且冬天的草莓价格能卖到二十多块钱一斤，比种菜划算多了。她专门去学习了草莓种植技术，还琢磨出"错峰上市"的法子——通过控制大棚温度，让草莓在春节前后成熟，正好赶上消费旺季，一斤能卖到三十多块。

她还会关注电商平台的销售数据，看哪种品种的草莓销量好、评价高，第二年就调整种植品种。现在她的草莓根本不愁卖，提前两个月就被水果店和电商平台预订完了，一亩地纯利润能达到三万多块。

对普通农户来说，不用一下子种多稀奇的品种，关键是学会看市场——比如关注当地农业部门发布的种植建议，看看哪些品种滞销、哪些品种供不应求；也可以多跟收购商聊天，了解他们需要啥样的农产品，跟着市场走，才能少走弯路。

这类农民不局限于"种地卖粮"，而是把产业链拉长，从种植延伸到加工、销售，赚多份钱。

在山西运城，有个种苹果的王大哥，以前苹果熟了就卖给收购商，一斤只能赚一块多。后来他发现，加工成苹果干、苹果酱，价格能翻好几倍，于是建了个小型加工厂，把卖相不好的苹果加工成副产品，还注册了自己的商标。

他还开了个网店，把苹果和苹果制品直接卖给消费者，省去了中间环节，一斤苹果能多赚两块钱。现在他不仅自己种苹果，还带动周边农户一起种，统一收购、统一加工、统一销售，形成了一条小产业链，年收入突破了百万。

对普通农户来说，不一定非要建加工厂，也可以搞"初级加工"——比如把玉米磨成玉米面、把红薯做成红薯干，或者搞"采摘园"，让城里人自己来地里采摘，一斤农产品能多卖一两块钱，积少成多也是一笔不小的收入。

不是人人都能一下子变成"科技能手"或"产业链老板"，但只要朝着这些方向努力，就能慢慢跟上农业转型的步伐。这里给大伙儿提3个实操建议：

现在各地农业部门、农技站都会定期组织免费培训，教种植技术、病虫害防治、电商销售等，一定要积极参加。平时也可以多刷短视频，关注一些农业技术博主，看看别人是怎么种地的，遇到不懂的就问，慢慢积累经验。

种之前先问问收购商、跑一趟批发市场，了解一下哪些农产品好卖、价格怎么样；也可以关注当地的"农产品产销对接会"，跟商家提前谈好收购意向，再决定种植品种和面积，避免滞销。

可以跟村里的农户一起成立合作社，统一采购种子化肥，能降低成本；统一销售农产品，能提高议价权。比如山东不少蔬菜种植村都成立了合作社，统一对接超市和电商平台，不仅不愁卖，还能卖个好价钱。

其实农业从来没有"黄金时代结束"的说法，只是每个时代赚钱的方式不一样。过去靠力气、靠运气，未来靠技术、靠市场、靠思维。只要肯改变、肯学习，不管是年轻人还是老农民，都能在农业里找到自己的位置。

最后想问问大伙儿：你身边有没有靠新方法种地赚钱的农民？你觉得种地要想赚钱，最该学的是什么本事？

我是丹丹，每天会分享有用的农业政策和种地致富知识。感谢大家的喜欢，我们明天见～