喝牛奶，牢记3个“黄金时间”，喝错了营养吸收差，早知道早受益

从小到大，长辈总说牛奶有营养，可你有没有试过，喝完肚子胀，半夜饿得睡不着，结果发现不是牛奶不好，是喝的时间不对，我也一直觉得早餐配牛奶理所当然，直到营养师朋友说，早上空腹喝，钙和蛋白根本吸收不了，全浪费了。

早上很多人像我以前那样，包子馒头配牛奶一口吞，可主食里的碳水和牛奶的蛋白碰一块儿，胃里就闹别扭，有次我熬夜加班，饿得不行，直接灌了大杯冰牛奶配煎饼，结果胃绞着疼了半小时，后来才明白，早餐后得等一小时再喝牛奶，等胃里东西消化得差不多了，营养才吸得进去，量也能翻倍。

下午老觉得困，这时候喝牛奶反而能提神，上个月项目忙到三点，同事递来咖啡我没要，自己掏出温牛奶，他笑我说牛奶能抗疲劳，结果下午开会我全程不犯困，他们几个喝咖啡的倒手抖心慌，营养书上讲，下午三点喝两百毫升牛奶，既能补血糖，又不会像咖啡因那样闹得心慌。

最让人没想到的是睡前那杯牛奶，以前总说睡觉前不能吃东西，可上周连续失眠，我试了试，睡前半小时喝半杯温牛奶，第二天醒过来，精神居然好了不少，原来牛奶里的色氨酸能帮人睡着，但得给身体半小时消化，上周五我九点喝完，十点就睡着了，半夜也没饿醒，要是刚吃完饭就喝，胃里堆着东西，反倒越喝越清醒。

现在想想，难怪身边不少人喝了一辈子牛奶，也没见长高，半夜总饿醒，早上还拉肚子，其实道理很简单，早上别赶时间，下午别嫌麻烦，晚上别觉得晚，这三个时候，牛奶才最该这么喝，你平时喝对了吗？。