第十一集：一鲍多吃？鲍鱼到死都不知道自己能做这么多吃的！
发布时间：2025-12-11 21:00 浏览量：15
造物工坊：鲍鱼/鲍鱼粥。
·工人把一排排的黑色架子从海里捞出，然后用水将上面吸附的鲍鱼冲洗下来，再将鲍鱼交给另外的工人处理。
·这是一家养殖加工鲍鱼的加工厂，鲍鱼的壳长到5-8厘米，重量在50-100克之间，这样的鲍鱼就可以收获了。
·工人会把收获上来的鲍鱼首先用锉刀将鲍鱼贝壳上的寄生贝类去掉，接着把鲍鱼放进重量机按重量进行分类，将没有达到标准的鲍鱼重新放回海里喂养。部分成品鲍鱼会被送往酒店、饭店当作高档食材，另一部分鲍鱼就会送往附近的加工厂。
·到达工厂的鲍鱼，工人首先会用刷子刷洗干净鲍鱼，去除表面的杂质和黏附物，接着用铲子把连接肉和壳的鲍鱼柱铲断。
·另一个工人用刀剜取附在壳内部的鲍鱼肝，然后交给旁边的工人去除鲍鱼的牙齿和内脏，再用水清洗干净鲍鱼肉和鲍鱼肝。
·工人将鲍鱼肉放进蒸箱里蒸制1个小时，接着蒸好的鲍鱼肉放进切割机里进行切片，将切片的鲍鱼经过烘干制作鲍鱼干打包。
·另一边的工人将清洗好的鲍鱼肝倒进粉碎桶里，经过九九八十一下就将鲍鱼肝捣成了糊状，再和珍珠米混合均匀后进行炒制。
·接着就是一份鲍鱼片垫底，一份鲍鱼肝炒米放进去然后进行打包。
干制品韩国鲍鱼粥就这样做成好啦。