肾好人不老!常吃这种“补肾黄金”,夜尿少、腰不酸,60岁像40
发布时间:2025-12-13 18:43 浏览量:8
1️⃣菌菇——菌菇鸡汤
食材:鸡肉、香菇、海鲜菇、红枣、盐、油、姜、葱、盐
做法:
①鸡肉加盐水浸泡20分钟,泡出血水,香菇用温水浸泡20分钟,洗净备用;
②锅热放少许油,爆香姜片、葱白,放鸡肉炒香;
③汤锅中放入鸡肉、香菇、姜片,加适量开水炖40分钟;
④加海鲜菇,红枣炖煮20分钟,最后放盐调味即可
2️⃣冬瓜——冬瓜焖鸡腿
食材:鸡腿、冬瓜、葱、油、蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、盐
做法:
①鸡腿去骨,切成小块,冬瓜去皮,切成2厘米宽的小块;
②起锅烧油,倒入蒜末、葱末爆香,倒入鸡腿肉,炒至变色;
③倒入冬瓜,加入2勺生抽、少量老抽、半勺蚝油翻炒均匀,加入半碗水焖煮8-10分钟,起锅时加入适量盐、葱段翻炒均匀即可出锅
3️⃣板栗——板栗烧鸡
食材:板栗、鸡肉、姜、葱、料酒、油、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、冰糖
做法:
①鸡肉加姜片、料酒焯水,洗干净备用,板栗洗净,葱洗净切段备用;
②油锅翻炒鸡肉,加生抽、老抽上色,翻炒均匀;
③加板栗、清水没过鸡肉,加少量蚝油、少许盐、鸡精、冰糖,中小火煮半小时,加适量盐、鸡精,再煮10分钟,最后收汁撒葱即可出锅