安顺：刺梨产销两旺 “维C果”成“黄金果”

金秋时节，贵州刺梨迎来丰收旺季，六盘水、黔南、安顺等地山间枝头硕果金黄，采收、分拣、转运、加工各环节高效衔接，产销两旺，这颗“维C之王”正成为赋能乡村振兴的特色“黄金果”。

作为贵州重点培育的特色优势产业，刺梨兼具生态修复与增收致富双重价值，在省内多地规模化落地，已形成覆盖种植、加工、销售的完整产业链。当地深耕“龙头企业+合作社+农户”利益联结模式，在六盘水刺梨种植基地里，农户抢抓晴好天气采收鲜果，一车车鲜果直供加工企业，黔南等地更是以保底收购价保障农户收益，让种植户实现丰产又增收，稳稳捧住致富增收的“金饭碗”。

特色“黄金果六盘水刺梨”

加工端提质增效成果显著，本土企业聚焦精深加工持续发力，突破初级加工瓶颈，安顺开发出刺梨原汁、果脯、康养饮品、特色零食等多元产品，实现鲜果全利用、附加值翻倍。产销对接上构建“线上+线下”双通道，线上借力电商平台、直播带货热销全国，线下布局省内外核心销售网点，让饱含贵州山野风味的刺梨产品，从深山走向千家万户，收获市场广泛好评。

如今，贵州刺梨全产业链发展势头强劲，种植规模稳步扩增、产品品类持续丰富、市场版图不断延伸，既筑牢了喀斯特山区生态屏障，又壮大了县域特色经济，更带动万千农户增收，以十足活力为全省乡村振兴注入源源不断的动能。

贵州日报天眼新闻记者 田仁碧

通讯员 罗林涵

编辑 胡蕊

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