秋季养生“黄金果”石榴,竟然有这么多好处!
发布时间:2024-10-23 19:00 浏览量:12
秋天酸酸甜甜、好吃的水果也太多了!红宝石般的石榴必须有一席之地。掰开石榴,晶莹如宝石般的籽粒十分讨喜,令人垂涎三尺。
石榴——药食同源的秋季养生果
石榴味甘、酸涩,性温,现代药理研究表明,石榴富含丰富的果糖、优质蛋白质、易吸收脂肪等,在为人体补充能量和热量的同时,不增加身体负担。石榴有两大抗氧化成分:红石榴多酚和花青素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖、降低胆固醇等多种功效。
1.生津止渴
石榴水分含量约为79%,味酸而甜,生津止渴,润燥敛汗,正合时令。
2.增强免疫力
石榴酸甘化阴,收敛肺气,具有增强免疫力的作用,其营养十分丰富,含有维生素C、蛋白质、有机酸、糖类、B族维生素、叶酸、胡萝卜素、维生素E等,能及时补充人体所需的营养成分和缺失的微量元素,有很好的保健作用。
有研究显示,石榴中的鞣花单宁能在人体中代谢生成尿食素,具有改善线粒体功能和抗衰老的作用。
3.保护心血管
石榴含有多种氨基酸和微量元素,有抗胃溃疡、助消化、软化血管、降血脂血糖胆固醇等多种功效。
有研究证实,石榴汁可减缓氧化过程,减少已沉积的氧化胆固醇,还能预防和缓解动脉硬化引起的心脏病。
4.美容护肤
石榴含有丰富的维生素E,平均每100克石榴的可食用部分中,维生素E的含量约为4.91毫克。
维生素E在人体内可以发挥抗氧化作用,清除对细胞和组织有毒害作用的自由基,从而起到延缓衰老和协助细胞及组织修复的作用。
5.舒缓安神
石榴含有丰富的维生素,其中的烟酸和维生素D有助于缓解抑郁、焦虑情绪,可减轻人体疲劳,舒缓紧张心情。
此外,石榴中丰富的锌、镁等微量元素有助于调节人体电解质平衡、增强中枢神经系统细胞膜的稳定性,有安神作用。
四类人不宜多吃石榴
1.糖尿病人群
石榴含糖量高,糖友要控制好食用量。
2.便秘人群
石榴有收敛、涩肠、止血的作用,大便秘结者不宜食用。
3.蛀牙人群
石榴性温,而且有机酸的含量较高,吃多了不但会损害牙齿健康,还容易上火。
4.消化系统不好的人
患有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的人,应尽量避免食用石榴。石榴中的酸性物质可能刺激胃黏膜,引发胃痛、恶心等不适症状。