胖东来金价低200元，这波“阳谋”绝了

2026年初，国际金价攀升至接近每磅5000美元的高位，国内一线品牌金店的金价随之突破每克1500元大关，河南许昌的胖东来超市却上演了一场商业奇迹。就在1月22日这个时间节点，当周大福、周生生等传统金饰品牌维持高位定价时，胖东来以1296元每克的价格引爆了消费者的抢购热情。无数顾客冒着严冬的凌晨风雪排队等候，甚至于有跨省代购专门前来扫货，迫使门店不得不采取限购限号的措施。这种看似“亏本赚吆喝”的极端定价，实则隐藏着精密的商业算计，用最传统的黄金演绎了最现代的零售逻辑。

胖东来的金饰定价仅比深圳水贝批发市场高出约50元，相比品牌金店便宜了近200元，这种定价策略并非偶然，而是经过精确计算的引流手段。黄金作为价格高度透明的高价值商品，完美适合扮演“价格杀手”的角色，当消费者发现胖东来的金价堪比批发市场，并且承诺“假一赔十”时，信任感与购买欲被瞬间点燃。这一策略与量贩零食店用低价瓶装水打造价格锚点的逻辑异曲同工，亦或说胖东来将这种策略提升到了新的高度——用人人都认可的“硬通货”黄金来建立价格诚信的形象。传统金店日均销量往往不足200克，必须依靠高利润的珠宝首饰维持运营，而胖东来凭借巨大客流量实现了规模化销售。数据显示，2025年胖东来珠宝业态销售额达24.41亿元，占集团总营收超10%，庞大的销量即便每克利润微薄，依然能创造出可观收益。

通过黄金引流带来的“消费溢出”效应，不光激活了整个商超生态，尤其让消费者在购买黄金的同时顺手购买生鲜、百货等其他商品。这类似于Costco用亏损的烤鸡吸引顾客赚取其他利润的策略，更何况胖东来的黄金本身还能盈利。胖东来在玉石品类上的经营，也为其金店收益提供了补充，尽管玉石利润控制在15%-20%，低于行业水平，但其非标品的特性使得价格辨识度较低。消费者因购买黄金建立信任后，对玉石等珠宝产品的接受度随之提高。这种“黄金+玉石”的产品组合巧妙平衡了流量与利润，黄金负责建立信任，珠宝玉石则在不透明的定价中贡献合理利润，正如之前宣称某款羽绒服仅赚3毛钱的极致表述，在舆论场获得了巨大声量，进而树立起“薄利多销”的品牌声望。

胖东来的低价底气源于供应链革命，直接对接黄金源头并自建加工车间，砍掉了中间商环节。传统金店很大一部分收入源于对金饰加工费用的不透明定价，而胖东来的垂直整合模式使其能以接近批发价销售金饰，同时严格把控品质。胖东来摒弃了高昂的品牌溢价与营销成本，回归商品本质，在工艺上采用分层定价：普通工艺金饰和足金金条定价最低，精品工艺、古法工艺等依次加价。虽说这样了，胖东来并非单纯依靠低价，其核心优势在于数十年积累的信用资本，消费者相信在这里购物不会被“宰”，这种信任使其得以实施“信用批发”，进军高信赖度的零售领域。

胖东来的“黄金”策略给传统零售业带来了深刻启示，极致单品能够重塑品牌认知，透明定价在信息爆炸时代具有强大吸引力，线下的“数人头”流量依然蕴藏巨大价值。这种模式的成功引发业界深思：为何只有胖东来能实现这种突破？关键在于它建立了一套完整的价值体系，从员工待遇到顾客服务，从商品品质到售后服务，构建了难以复制的商业生态。不止如此，随着规模扩大，胖东来也面临全国化扩张中保持服务品质等新挑战。然则，胖东来的案例已经证明，商业的本质回归诚信与效率，当一家超市能把黄金卖得比专业金店还便宜时，所谓的“行业惯例”便显得苍白无力，这表面是一场价格战，实则是商业理念的升级。