为啥金价越涨，金店生意越差？10年老店员说出实情

最近黄金市场的行情跟坐过山车似的，国际金价先涨后跌，国内金店的金价也跟着大起大落，周生生金价一度冲到1618元/克，就算现在回调了，主流品牌金价也还在1400元/克以上。可跟金价波动比起来，线下金店的老店员们更慌的是另一件事：店里冷冷清清，连20天没开张都是常事，干了十几年的老本行，突然就走到了需要谋出路的十字路口。

其实不只是这一位10年老店员，2026年开年以来，不少线下金店都面临着“金价涨、生意冷”的现状，元旦的小高峰过后，很多门店就陷入了零成交的僵局，底薪硬撑、偷偷投简历转行成了不少金店从业者的真实写照。但看似冷清的市场背后，黄金行业其实正在经历一场大洗牌，有人愁于没生意，也有人找准方向抓住了新机会，这背后的门道，值得好好说道说道。

金价坐上过山车，金店却冷得像寒冬

干了10年金店的李姐（化名）最近天天守着空荡荡的柜台，心里拔凉拔凉的。她说自己见过金价涨涨跌跌，从几百块一克到现在一千多，本以为金价涨了生意会好，没想到现在最害怕的不是价格波动，而是店里连个顾客的影子都见不到。

元旦那几天算是今年仅有的小热闹，卖出几个小金饰，营业额才几千块，跟往年元旦动辄几万、十几万的业绩比起来，连零头都不到。更让人无奈的是，元旦过后这一个月，店里直接没开过张，柜台里的黄金手镯、项链擦得锃亮，却连个问价的人都没有。李姐说，自己干了10年，攒了一身挑黄金、辨款式的经验，也积累了不少老顾客，现在却只能拿着底薪过日子，提成一分没有，自己的日常开销紧巴巴，更别提补贴家里了，晚上睡不着的时候，只能偷偷在网上投简历，想着转行谋条生路。

其实李姐的遭遇并不是个例，2026年开年以来，国内黄金市场就呈现出“冰火两重天”的状态：一边是金价先创历史新高，伦敦现货黄金一度突破5100美元/盎司，国内沪金主力合约站上1150元/克关口，周大福、周生生等品牌金饰价格冲到1600元/克以上；另一边则是线下金店客流惨淡，除了少数刚需顾客，大部分人都选择持币观望，非刚需的购买需求几乎为零。

北京商报的记者最近走访了北京多家金店，发现就算金价从高位回调，推出了每克减80-120元的促销活动，大部分门店的客流依然不算多，没有出现扎堆选购的场景，只有零星顾客前来咨询 。不少金店销售人员坦言，现在顾客进来第一句话不是问款式，而是问“金价还会跌吗”，只要得到的答案不是肯定的，转头就走，根本没有购买的意愿。就算是有购买需求的刚需顾客，也会货比三家，挑优惠力度最大的门店，还会把工费、折旧费都算得明明白白，再也不是以前那种看中就买的状态了。

顾客集体观望，为啥大家都不买黄金了？

可能有人会问，黄金不是“硬通货”吗？金价涨了，按理说大家会更愿意买，为啥反而都观望了？其实原因很简单，总结下来就三点，都是普通人心里最真实的想法。

第一，高金价直接劝退了非刚需购买。现在金饰价格动辄一千四五百元一克，一个普通的黄金手镯按30克算，总价就要四万多，比去年贵了快一倍。对于普通人来说，黄金不再是随手就能买的饰品，而是一笔不小的开支。就算是有收藏、投资意愿的人，也觉得现在的价格太高，担心买在“山顶”，万一金价下跌，自己就亏了，所以宁愿拿着钱等金价跌了再入手。就像一位准备给孩子买满月礼的顾客说的：“金价太贵了，原本想给孩子买个金长命锁，现在一看，小小的一个就要两千多，还是等金价降降再买吧，反正也不是急用。”

第二，消费者的购买变得更理性了。以前买黄金，有人图保值，有人图款式，还有人跟风购买，可现在大家买黄金，先看自己是不是真的需要。国内黄金协会的数据显示，2026年1月首周黄金饰品销量同比下降5%，核心原因就是高金价让消费者的消费行为回归理性，非刚需的跟风购买几乎消失。而且现在信息传播快，大家打开手机就能看到金价走势、市场分析，再也不是以前那种听金店店员介绍就下单的状态，会自己分析行情，判断什么时候入手更合适。

第三，金价的剧烈波动让大家不敢下手。2026年开年，金价先是一路暴涨，国际金价涨幅超16%，国内金价涨幅超15%，可就在大家以为金价会继续涨的时候，又突然迎来暴跌，伦敦金现单日跌幅超10%，国内金饰价格两天内跌了近100元。这种“过山车”式的行情，让就算是有购买意愿的人也不敢轻易出手，生怕今天买了，明天金价就跌了，与其担惊受怕，不如先观望，等金价走势稳定了再说。

除了这三点，还有一个关键因素：现在大家的消费选择更多了。以前黄金是送礼、保值的主要选择，可现在年轻人更愿意买轻奢饰品、数码产品，就算是想保值，也有基金、理财等多种选择，黄金不再是唯一的选项。而且现在黄金回收市场也越来越规范，不少人觉得手里有黄金，想变现的时候随时能卖，没必要再额外购买，这也在一定程度上减少了黄金的购买需求。

不只是金店店员，整个产业链都在承压

可能有人觉得，只有线下金店的从业者日子不好过，其实不然，从下游的金店到中游的加工企业，再到上游的贸易商，整个黄金产业链的中下游，2026年开年都面临着经营承压的困境。

先说金店，除了客流少、成交低，金店的经营模式也被迫发生了改变。以前金店会囤一些黄金饰品，以备不时之需，可现在金价波动大，原料价格高，几乎所有金店都不敢囤货了，只能卖一点补一点，各门店之间相互调货流转，就算是周大福、老凤祥这样的大品牌，也保持着最低的库存水平。而且现在消费者的购买偏好也变了，以前受欢迎的一口价、高工艺产品遇冷，大家都盯着克重产品，看重性价比，金店的利润空间也被压缩了。不少加盟金店的店主坦言，现在生意比金价三四百元一克的时候差太多了，就算有顾客买，也都是挑便宜的小件，大单几乎没有。

再看中游的加工企业，日子同样不好过。从事金银饰品加工的彬先生说，现在原材料不仅价格高，还一货难求，关系不好根本拿不到货，还得提前预订，等待周期短则7天，长则10天。而且加工企业不敢囤货，客户下单后才敢采购原材料，可原料价格天天变，加工费却一直固定，导致利润率大幅缩水。更无奈的是，就算加工费不涨，企业的订单量也比去年同期减少了约40%，不少加工车间的机器都是半开工状态，以前忙得连轴转，现在却经常停工。

上游的贸易商也面临着不小的压力。现在贸易商端持续断货，拿货难度极大，还得直面价格风险。加工企业下单后会提前锁价，贸易商只能同步向上锁价，来对冲风险，可金价波动太快，稍有不慎就会亏钱。而且近期市场上出现了一些非法私盘，让行业陷入了信任危机，下游拿货时都要求一手交钱一手交货，贸易商的资金周转也受到了影响。

不过有意思的是，在整个产业链中下游承压的同时，银行的实物黄金却一直处于“一金难求”的状态 。金价暴跌后，不少投资者想抄底入手金条，可走访多家银行网点发现，工商银行、农业银行、邮储银行等主流银行都没有金条现货，所有产品都需要预约，而且到货时间无法确定，有的银行甚至提示节前可能都没法到货 。业内人士分析，这主要是因为抄底需求集中释放，叠加金价波动，导致实物黄金供货紧张，这种状态短期内可能还会持续 。

行业大洗牌，危机里藏着这些新机会

有人说，现在的黄金行业就是“寒冬”，但老话常说，“危中有机”，高金价带来的不仅是压力，也推动了黄金行业的转型升级，加速了行业洗牌，那些能找准方向、及时调整的从业者，已经在这场洗牌中抓住了新机会。而且从行业发展的角度来看，这次洗牌并不是坏事，它让黄金行业从以前的“价格战”转向了“价值战”，倒逼从业者提升产品和服务，让行业朝着更规范、更高质量的方向发展。

金店转型：从“卖黄金”到“卖工艺、卖服务”

以前的金店，拼的是价格、拼的是款式，现在则开始拼工艺、拼服务、拼体验。不少金店开始放弃粗放的经营模式，转向精耕细作，通过提升产品的工艺附加值，来吸引顾客。比如现在3D、5G硬金工艺的产品越来越受欢迎，这种工艺能让消费者以更轻的克重，获得和千足金外观无异的产品，既降低了总价，又保证了美观，2025年不少加工企业的硬金订单占比从10%提升到了40%。

还有的金店开始挖掘传统工艺，錾刻、珐琅、手工花丝等工艺的黄金饰品成了“香饽饽”。这些工艺打造的黄金饰品，不仅颜值高，还有独特的文化价值，虽然工费稍高，但因为款式独特、难以复制，吸引了不少追求个性化的消费者。比如一些金店推出的手工花丝黄金手镯，虽然比普通手镯贵了几百元工费，但销量却一直不错，不少顾客表示，买的不仅是黄金，还有背后的工艺和文化。

除了产品工艺，金店的服务也在升级。以前金店的服务就是简单的介绍产品、收款打包，现在不少金店开始提供个性化定制服务，顾客可以根据自己的需求，定制刻字、图案的黄金饰品，还能提供黄金清洗、保养、以旧换新的一站式服务。还有的金店打造了温馨的购物环境，设置了休息区、品茶区，让顾客在选购黄金的同时，能有更好的体验，这些细节上的提升，都让金店的竞争力大大增强。

产品创新：贴合年轻人，黄金也能很“时尚”

以前提到黄金，大家想到的都是老气、传统，现在黄金饰品的设计越来越年轻化、时尚化，抓住了年轻人的消费市场，这也成了黄金行业的新增长点。比如现在流行的“金豆子”“金瓜子”，单克重小、总价低，几百元就能买，成了年轻人的“储蓄神器”，不少年轻人养成了“每月买1克金豆”的习惯，既满足了收藏需求，又能强制储蓄。

还有的品牌和动漫、IP联名，推出了卡通形象、潮流元素的黄金饰品，比如卡通人物的黄金吊坠、潮流标语的黄金手链，这些产品不仅有黄金的保值属性，还有时尚的设计，深受年轻人的喜爱。而且现在的黄金饰品不再是单一的金色，还融入了珐琅、珍珠、宝石等元素，色彩更丰富、款式更多样，能搭配不同的穿搭，彻底打破了大家对黄金“老气”的印象。

除了饰品，黄金的消费场景也在拓展。以前黄金主要用于送礼、婚嫁、收藏，现在黄金还走进了日常穿搭、节日纪念等场景，比如情人节的黄金情侣吊坠、生日的黄金生肖饰品、毕业的黄金纪念章，这些贴合日常场景的产品，让黄金的购买需求变得更多元。

渠道升级：线上线下结合，打破地域限制

线下客流少，不少金店开始发力线上渠道，线上线下结合的销售模式，成了黄金行业的新趋势。现在不少金店都开通了抖音、快手直播，店员化身主播，在直播间介绍黄金饰品、讲解金价走势、回答顾客问题，直播间的优惠力度比线下还大，吸引了不少线上顾客。还有的金店搭建了线上商城、微信小程序，顾客可以在线上选款、下单，线下到店自提或者快递配送，打破了地域的限制，让生意不再局限于门店周边。

还有的金店利用社群运营，把老顾客拉进微信群，每天在群里分享金价信息、新品推荐、优惠活动，还会解答顾客的黄金相关问题，维护和老顾客的关系。老顾客有购买需求时，会第一时间想到门店，还会介绍新顾客进群，形成了良好的口碑传播，这也让金店的客户群体越来越稳定。

在深圳水贝这个国内最大的黄金交易集散地，不少商户早就布局了线上渠道，通过直播带货、社群运营，收获了稳定的客群和流量。还有的商户尝试用AI设计珠宝首饰，根据消费者的喜好，设计出个性化的黄金饰品，大大提高了设计效率和产品的差异化，这些创新的做法，都让他们在行业洗牌中站稳了脚跟。

金价波动是常态，理性看待才是关键

其实回顾黄金市场的发展，金价的涨涨跌跌从来都是常态，2026年的这次波动，只是市场的一次正常调整。业内人士分析，这次金价的先涨后跌，主要受美联储政策调整、美国经济数据、机构获利了结、避险需求降温等多重因素影响 。短期来看，金价可能还会处于震荡状态，实物黄金的供货紧张也可能持续，但长期来看，黄金的避险属性依然存在，随着全球经济的发展，黄金的价值依然会得到体现 。

对于消费者来说，没必要因为金价的波动而盲目跟风或者过度观望。如果是刚需购买，比如婚嫁、送礼、日常佩戴，只要看中了款式、价格合适，就可以入手，因为刚需的核心是“需要”，而不是靠黄金赚钱，金价的短期波动对刚需来说影响并不大。如果是投资购买，就要保持理性，了解黄金市场的行情，不要盲目抄底，也不要追求短期的暴利，结合自己的经济实力，合理布局，同时要选择正规的渠道，避免掉入非法私盘的陷阱。

对于黄金行业的从业者来说，这次的行业洗牌既是挑战，也是机遇。那些固守传统、不思改变的从业者，可能会被市场淘汰，而那些敢于创新、及时调整的从业者，会在洗牌中找到新的发展方向。黄金行业的发展，再也不是靠简单的“卖黄金”就能生存，而是要靠产品的创新、工艺的提升、服务的优化、渠道的拓展，只有打造出自己的核心竞争力，才能在市场中站稳脚跟。

就像那位干了10年的金店老店员李姐，其实也不用一味地焦虑转行，十几年的行业经验、积累的老顾客资源，都是她的宝贵财富。如果能跟上行业的发展趋势，学习新的销售技巧、了解新的产品工艺、尝试线上直播带货，把自己的经验和新的模式结合起来，或许能在自己深耕了10年的行业里，找到新的出路。

其实不只是黄金行业，任何行业都会经历发展、调整、洗牌的过程，这是市场发展的必然规律。在这个过程中，有人离开，有人坚守，有人创新，而那些能坚守初心、不断创新的人，终究会迎来属于自己的机会。

最后想问问大家，你最近有买黄金的打算吗？你觉得现在的金价适合入手吗？你身边还有哪些“价格越涨，生意越冷”的行业现象？欢迎在评论区留言讨论，一起说说你的看法。

免责提醒：本文数据均来自公开权威渠道，仅为行业分析参考，不构成黄金投资建议，黄金投资有风险，入市需谨慎。