4号立春！不管贫富，吃这5样咬春菜，全家平安又健康
发布时间：2026-02-03 07:43 浏览量：6
转眼到了4号立春，不管兜里有没有钱，老祖宗留下的“咬春”习俗可不能丢，吃对了好运一整年。俗话说“咬得草根断，则百事可做”，这五种时令鲜菜，营养高寓意好，千万别错过。
豆芽外形如玉如意，脆嫩爽口，酸辣一拌，清热解毒，寓意万事如意；
韭菜又名“起阳草”，温补肝肾，切段炒香干，鲜味十足，象征着长久财运；
芹菜谐音“勤菜”，寓意勤劳致富，清炒虾仁，红绿相间，既健胃又利水，是餐桌上的常客；
炸得金黄酥脆的春卷，咬一口满嘴留香，寓意黄金万两，把福气统统包进肚子里；
茼蒿气味独特，古人称为“皇帝菜”，简单搭配鸡蛋一炒，清心安神，助你开胃消食。
这些家常美味，顺应节气，滋补身体，比什么大鱼大肉都实在。春回大地，万物复苏，好好吃饭，调整状态，全家人平平安安、健健康康才是最大的福气。