“春季养肝黄金水”清单来了！每天换着喝，皮肤亮、睡眠稳

人随春动，此时不养肝，更待何时？春暖花开正是调理身体的好时机，每天一杯对症茶饮，坚持喝上一个月，保准让你脸色红润，晚上沾枕头就能睡个踏实觉，告别春困乏累。

说到疏肝解郁，桑葚玫瑰舒肝茶堪称“情绪灭火器”。准备10克桑葚干、5至6朵干玫瑰花、10克茯苓、1片陈皮、5克山楂干、2颗乌梅，配上600毫升清水，冰糖随意加。陈皮得用温水泡五分钟，把里头的白瓤刮得干干净净，苦味自然消散；茯苓要是块状的，轻轻拍碎更容易出味。桑葚、山楂、乌梅简单淘洗去去浮尘，玫瑰花温水过十秒就捞出。起锅烧水，先下茯苓、陈皮、山楂、乌梅，大火转小火煮十分钟，酸甜底味这就出来了。接着放桑葚煮三分钟，千万别直接煮玫瑰，关火前撒入玫瑰花，焖上五分钟，花香浓郁扑鼻，汤色诱人。记住乌梅山楂别贪多，酸过了头伤胃；玫瑰花要是煮久了，既没香气又发苦，这焖泡的火候得拿捏准，茯苓若是粉状，最后用温水化开倒入，免得结块。

肝火旺、心里烦躁的朋友，金银花决明子清肝茶能去火气。5克金银花、5至6朵胎菊、10克牛蒡根、一小撮干桂花、5克决明子、一小撮枸杞，同样加600毫升清水。牛蒡根和决明子洗净下锅，煮个八分钟，把清润味道煮出来。金银花和胎菊温水泡十秒沥干，放进锅里再煮三分钟，胎菊煮久了苦涩味重，还得烂在锅里，时间必须卡死。最后撒入枸杞和干桂花，关火焖三分钟，桂花香气瞬间激发。脾胃虚寒的人得悠着点，这茶偏凉，实在想喝加片生姜中和一下，千万别天天贪杯，干桂花要是下锅煮，香味跑光光，只剩下涩味了。

经常熬夜、眼睛干涩，洋参石斛滋肝茶能给你“回血”。3克西洋参片、5克干石斛、10克玉竹、1片陈皮、10克麦冬，600毫升清水走起。陈皮照旧刮白瓤，石斛、玉竹、麦冬洗净沥干。石斛这东西比较“顽固”，提前温水泡十分钟泡软再煮，味道更足。锅里先放石斛、玉竹、陈皮、麦冬，大火转小火煮十五分钟，滋阴成分全出来了。这时候放西洋参片，煮三分钟就关火，焖五分钟，西洋参煮久了有效成分白瞎。西洋参别放多，3克封顶，多了反而上火，玉竹煮过二十分钟就黏糊，影响口感，陈皮泡过的水滤进去更香浓。

想要面色红润，胎菊桂圆红枣补肝血茶是首选。3颗红枣去核切块、6至8颗桂圆去壳、5至6朵胎菊、5至6朵干玫瑰、一小撮枸杞，600毫升清水。红枣桂圆先下锅煮八分钟，清甜底味有了。胎菊枸杞下锅煮三分钟，胎菊超五分钟必苦，汤色还浑浊。玫瑰花依旧关火后焖五分钟，花香和甜味融合才完美。红枣桂圆别手抖放太多，春天吃补品讲究个温补不腻，量大了燥热难受，枸杞煮太久发黏，营养流失。

春日养肝，贵在坚持，选对适合自己的那一杯，把身体里的陈旧积滞清理干净。