这家渝企给每一件进口商品贴上可溯源“阳光标签”

第1眼TV-华龙网讯（记者 董进）记者从永辉超市获悉，今年4月到7月期间，永辉推出“纯净新西兰·永辉鲜到家”新西兰商品节，覆盖水果、肉类、乳品等多品类的品质行动，为每一件新西兰商品建立可量化的“身份证”体系。

永辉推出“纯净新西兰·永辉鲜到家”新西兰商品节。受访者供图

“新西兰好物的底色，从来不是贴在包装上的标签，而是南纬40°的阳光——日照够不够，直接决定果子甜不甜、牛肉香不香、牛奶营养足不足。”永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，新西兰因其安全、天然的产地标签获得广泛认知，这也让新西兰成为永辉超市春夏品质升级的核心产地，为消费者提供了从产地直采到家庭餐桌的品质保障。

4月10日下午，永辉超市“纯净新西兰·永辉鲜到家”新西兰水果节在永辉超市深圳卓悦汇店正式启幕。现场主推的佳沛宝石红奇异果与阳光金果成为焦点。宝石红奇异果产量稀少，仅在4-5月限量供应，一年值此一季，其宝石般的红果肉源自丰富花青素，散发着天然莓果香甜；而阳光金果则是中国营养学会推荐的高营养素密度水果代表，每日1颗即可满足全天维C所需，素有“天然营养小金矿”的美誉。此外，乐淇苹果、PIQA珮喜·新西兰红梨、加力果、红玫瑰苹果等特色果品也同步亮相，全方位展现新西兰水果的独特魅力。

此外，在肉禽领域，永辉引入了新西兰最大的红肉出口商——银蕨农场的草饲牛肉产品。新西兰是中国重要的牛肉供应国，其牛肉以天然草饲、无添加生长激素、无喂食抗生素的养殖方式著称，肉质清香且富含铁元素，深受消费者信赖。

永辉引入了新西兰最大的红肉出口商。受访者供图

本次商品节主推的银蕨农场草饲牛肉，不同于谷饲牛肉的厚重油花，草饲牛肉自带清新的青草香气，脂肪含量更低。值得一提的是，银蕨农场采用冷屠宰工艺，屠宰后在温控环境下完成排酸与切割，再经全程冷链运抵中国，最大限度锁住牛肉的原汁原味，使其在冰鲜状态下依然保持鲜嫩口感。

在乳品板块，永辉与纽仕兰的合作同样践行从源头牧场到餐桌的全产业链深耕。4月初，永辉采购团队远赴新西兰，对纽仕兰五星草饲专属牧场进行实地溯源，并签署深化战略合作协议。该牧场坚守“6亩地一头牛”的放牧准则，奶牛全年牧场生活，每头牛每年仅产约4.36吨奶，原奶经100余项严苛检测，关键指标优于欧盟标准。随着这一合作的深入，优质草饲乳制品正以更高质价比，成为越来越多中国家庭的日常选择。

如果说“商品中心化”是永辉的核心战略方向，那么与新西兰头部供应商共建“品质共同体”则是其对外践行的坚定承诺。永辉通过源头直采与全流程管控，最大限度压缩中间环节带来的运输与交易成本，让供应链更短、更高效。

此次新西兰商品节，永辉并非简单引入几款商品，而是将自身定位为高品质的“翻译官”与“放大器”。通过发挥渠道、供应链及终端服务优势，永辉针对顾客需求持续推动商品提质，并联合纽仕兰、佳沛、银蕨农场等品牌，推进专属产品研发，打造属于永辉的“亿级口碑单品”。

这套选品逻辑在三大品类中逐一落地。以佳沛奇异果为例，永辉将品质把控延伸到产地源头——从南纬40°的阳光、土壤到果实的糖度与营养指标，每一颗奇异果都拥有可追溯的“身份履历”。从采摘、分选到冷链运输，全程遵循佳沛的专利品种标准与永辉的选品规范，确保消费者手中的每一颗果子都达到“纯净、可溯源、无添加”的品质门槛。

值得关注的是，作为永辉第二阶段调改的重中之重，商品力建设已初见成效。数据显示，在完成调改的门店中，进口品类销售同比增幅高达45%。