柚子是天然“排痰王”！教你4种吃法，清肺润痰，嗓子太舒服了

俗话说“药补不如食补”，大家是不是常觉得嗓子眼儿里堵得慌，咳又咳不出，咽又咽不下，跟装了团棉花似的？这多半是肺燥惹的祸，这时候与其大把吃药，不妨找个“排痰高手”来帮忙，柚子就是那个深藏不露的宝贝。这果子全身都是宝，性子凉，能清热，味道酸甜可口，往嘴里一塞，那股子清爽劲儿立马窜遍全身，专治肺热引起的各种不舒服。

肺部受了寒气，或者燥气太重，痰液就会变得黏糊糊的，死死粘在气管壁上。柚子里头汁水丰沛，还有独特的芳香物质，好比给干涸的河床引来了一场春雨，滋润呼吸道的同时，把那些顽固的浓痰稀释化解，让人顺顺当当把痰排出来。咱们这就来唠唠怎么用柚子把肺里的“垃圾”扫地出门。

对付那些黏腻的白痰，早起嗓子发堵，蜂蜜蒸柚子肉最管用。挑个大个头的柚子，去皮去筋，只留鲜嫩的果肉，切成小块放进碗里。这蜂蜜可得讲究，千万别趁热倒进去，凉劲儿过了，温热的时候再拌，不然营养全流失了。上锅蒸个十几分钟，果香混着蜜香扑鼻而来，一天吃上两回，连着吃三天，嗓子眼儿立马通透。要是咳嗽老不好，痰液还特别浓，胸口闷得慌，这时候就得请出雪梨来助阵。雪梨本身就是润肺的高手，跟柚子肉一锅炖，加几块老冰糖，小火慢熬，汤汁浓稠，早晚各喝一碗，那股热乎劲儿顺着喉咙下去，把肺里的浊气统统赶跑，不出三天，胸闷气短的症状准能缓解大半。

有些人那是“老慢支”，喉咙里常年呼噜呼噜响，痰多得吐不完，这就是顽痰作祟。这时候普通的炖煮劲儿不够，得用柚子陈皮饮。陈皮最好是放上三年的老陈皮，味道醇厚，燥湿化痰的效果那是杠杠的。记得把陈皮内侧那层白瓤刮干净，不然苦得让你怀疑人生。柚子皮也别浪费，切成细丝，跟陈皮一起煮水，趁热喝下去，那股药力能直冲肺腑，把堵在气道里的老痰一点点化开。还有那些一到晚上就咳个不停，嗓子里干得冒烟的人，那是肺阴虚了。柚子百合羹就是救星，干百合提前泡发，跟柚子肉同煮，晚餐后来一碗，滋阴润肺，晚上睡觉都踏实。

处理柚子的时候还有个小窍门，表皮拿盐细细搓一遍，能把果蜡和脏东西全搓掉，吃着才放心。这些食疗方子虽好，却不能当饭吃，脾胃虚寒、容易拉肚子的人得悠着点，千万别贪多。正在吃药的朋友也得留个心眼，特别是吃降压药、降脂药的，柚子可能会捣乱，最好错开一两个小时再吃。食疗是慢功夫，润物细无声，咱们得有点耐心。

身体是革命的本钱，别等嗓子冒烟了才想起照顾它。这普普通通的柚子，用好了就是守护呼吸道的“黄金果”。赶紧去市场挑两个回来，照着法子试一试，给肺部洗个澡，让自己呼吸更顺畅，这日子不也跟着甜滋滋的吗？