6月孩子长高黄金期！多吃5样开胃菜，补钙补锌养脾胃，个子蹭蹭长

6月孩子身体代谢速度特别快，长高速度是冬天的三倍。

多数孩子夏天不长个，不是缺营养，是天热没胃口、脾胃不消化，吃的营养留不住。

不用买贵补品，家常饭菜吃对，孩子就能悄悄长个子。

1、莲子蒸肉饼（养脾胃、治挑食）

食材：新鲜猪肉馅200克、干莲子50克、生姜、小葱、少许食盐

详细做法

1. 干莲子提前用清水泡2小时，泡软后去掉莲子芯，避免发苦。

2. 生姜、小葱切碎，放进猪肉馅里，加一点点盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟。

3. 把肉馅平铺在盘子里，用手压平整，表面均匀摆上泡好的莲子。

4. 锅里水烧开，放入盘子，中火蒸15分钟，出锅就能直接吃。

作用：调理孩子虚弱脾胃，减少积食，改善挑食不吃饭，补充生长需要的蛋白质。

2、丝瓜滑肉汤（清热不积食、促发育）

食材：丝瓜1根、瘦肉150克、少许淀粉、食盐、葱花

详细做法

1. 瘦肉切成薄片，加一点点清水和淀粉，抓匀锁住水分，肉片更嫩不柴。

2. 丝瓜去皮，切成滚刀块备用。

3. 锅中清水烧开，下入腌好的肉片，轻轻推开，煮到肉片全部浮起来。

4. 放入丝瓜块，继续煮3分钟，加少许食盐、葱花调味即可。

作用：口感清淡不油腻，适合夏天吃，不会积食上火，补充维生素和肉类营养，不耽误孩子长身体。

3、清蒸鲈鱼（高钙高锌、好吸收）

食材：鲈鱼1条、生姜、大葱、蒸鱼豉油、少许热油

详细做法

1. 鲈鱼处理干净，去掉鱼肚子黑膜和血丝，鱼身划两刀方便入味。

2. 鱼身铺满姜丝，冷水上锅，水开后大火蒸8分钟。

3. 蒸好后倒掉盘子里全部腥水，拿掉旧姜丝。

4. 表面铺上新葱丝，淋上适量蒸鱼豉油，浇一勺滚烫热油激出香味。

作用：鱼肉油脂特别少，钙锌含量高，肉质软嫩，孩子肠胃好吸收，助力骨骼生长。

4、口蘑炒牛肉（补锌提速、长个更快）

食材：口蘑适量、牛肉180克、蒜末、少许食盐

详细做法

1. 牛肉切薄片，简单抓匀腌制5分钟；口蘑清洗干净，切成厚片。

2. 锅里放少量油，油热下入牛肉，快速翻炒至变色，先盛出来备用。

3. 不用洗锅，直接下入口蘑片，中小火翻炒，炒出口蘑自身的汁水。

4. 倒回牛肉，加蒜末和少许盐，翻炒均匀入味即可出锅。

作用：牛肉锌含量充足，专门帮孩子拔高身体，口蘑促消化，孩子越吃胃口越好。

5、番茄酸汤（开胃神器、解决苦夏）

食材：番茄2个、鸡蛋2个、食盐、葱花

详细做法

1. 番茄顶部划小口，用开水烫一下，撕掉外皮，切成小块。

2. 鸡蛋打入碗中，搅拌散开备用。

3. 锅中少油，下入番茄块，不停按压翻炒，炒出浓稠番茄汤汁。

4. 加入适量清水烧开，转小火淋入蛋液，静置两秒轻轻推开。

5. 加少许盐调味，撒上葱花即可。

作用：酸甜口感很解腻，专门改善孩子夏天不想吃饭的问题，吃得多才会长高。

小编有话说

孩子夏天长不高，真的不用乱花钱买营养品。抓住六月的长高时间段，每天换着做这五道菜。把孩子的脾胃养好、胃口打开，营养能被身体吸收，孩子的身高自然会一点点往上长。