三伏天来了，一定管住嘴！少吃西瓜荔枝，多吃这黄金果，生津止渴

您好，我是小朋美食！每天为你分享，美食做法，烹饪窍门，养生菜谱！

我认为，三伏天养生核心就八个字：清热消暑、健脾祛湿！

空调别低于26度别直吹，进屋别急着冲凉。多喝温水淡盐水，少碰冰水含糖饮料，绿豆汤一周一两次别当水灌。

饮食多吃，苦瓜冬瓜薏米，适当吃姜和羊肉，别拿蔬果当正餐。

运动选清晨傍晚，散步瑜伽八段锦，微出汗就收！

最近三伏天，马上就要登场，我真心劝大家一句：夏天再热，嘴巴也不能太放纵！

我发现很多人，一到三伏，天天抱着冰西瓜、荔枝吃，吃着是过瘾，吃完身体可遭罪。

我之前夏天，就特别贪嘴，天热没胃口，就爱吃冰镇西瓜、一把一把吃荔枝。

可时间久了就发现，越吃越虚，嘴里发干发苦，嗓子还总干涩难受，肚子也经常凉凉的，浑身懒洋洋，提不起劲。

后来我才明白，西瓜性寒、荔枝燥热，三伏天湿气重、火气杂，乱吃这两样，要么伤脾胃，要么积内热，越吃越伤身。

老一辈常说，“夏吃应季果，整年少上火”！今年三伏我不贪凉、不吃燥热水果了，专吃当下最养人的夏季黄金果——无花果。

现在正是无花果，大批量上市的时候，价格亲民，人人都吃得起，软糯清甜、汁水满满，关键是它药性温和，是三伏天，难得的药食同源好物。

中医里早就记载，无花果味甘性凉，能清热生津、健脾开胃，专门对付夏天的各种燥热不适。

三伏天，最常见的问题，就是口干舌燥、咽喉发干，动不动就心烦闷热、吃饭没胃口，还有很多人因为吹空调、吃冷饮，脾胃虚弱、体内积湿。

多吃无花果刚好对症，它不像西瓜那样，寒凉伤胃，也不像荔枝那样，吃多上火，清甜滋润不腻人。

而且无花果，富含天然酵素和膳食纤维，夏天积食、腹胀、没食欲，吃它能帮着消化、清内热，吃完浑身清爽，不会像吃冰镇水果那样，寒湿堵在身体里，全家人都能放心吃。

光生吃有点单调，三伏天，我经常做无花果炖鸡汤，喝汤吃肉最养人，润而不燥、温补祛湿，特别适合三伏闷热天气，做法特别的简单！

【无花果炖鸡】

详细做法:

第一步，准备半只土鸡或者三黄鸡，新鲜无花果6到8颗、红枣3颗、少许枸杞、两片生姜。

第二步，鸡肉剁块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫捞出洗净，去掉多余油脂，夏天吃着不油腻。

把鸡块、姜片、食盐，红枣放进砂锅，加入足量清水，开大火烧开，小火慢炖40分钟。

第三步，新鲜无花果，洗净对半切开，最后二十分钟放入锅中，切记不要太早放，不然会煮烂，流失营养。

第四步，出锅前五分钟，撒上枸杞，加一点点盐，调味即可，不用放味精、大料，原汁原味最养生。

炖好的鸡汤，清亮鲜甜，带着无花果独特的清香，鸡肉鲜嫩不柴。

三伏天喝一碗，既能生津止渴、润喉清热，又能健脾养胃、祛除虚火，出汗多、体虚乏力、食欲不振的人，喝它再合适不过。

三伏养生，根本不用大补贵补，管住嘴、吃对时令食材，就是最好的养生。

少吃寒凉燥热水果，多吃平价应季无花果，家常炖一锅靓汤，安稳舒服度过，整个三伏酷暑。