今天入伏！黄金养阳15天，喝好这3样，排寒湿清内热浑身舒坦

一入伏就冰西瓜配凉茶，当时真叫一个痛快。可过不了半小时，肚子胀得像塞了团湿棉花，大便黏马桶冲不干净。

我家那口子往年就这样，今年我换成了三样家常水，轮换着煮，人轻快多了。你们是不是一入伏也浑身发沉、舌苔厚腻黏糊糊的？

伏天湿热闷着，寒凉灌多了脾胃根本运化不动，用温温的汤水顺着身体去喝，才不添乱。

第一款：陈皮炒米红枣茶

所需食材

大米50g、陈皮3片（约5g）生姜、红枣4颗（去核）、清水800ml

我头一回炒米，火开猛了，半锅米眨眼焦黑冒浓烟，老伴儿呛得直喊“你这是做饭还是烧炭”。后来摸索出门道：干锅下米，最小火不停翻炒8-10分钟，米粒变金黄、闻到一股爆米花香立刻关火，余温还会继续上色，放凉备用就不浑汤。

炒米、陈皮、剪开的红枣一起倒进养生壶，大火烧开转小火焖煮15分钟，滤出茶汤全天温着喝。

老伴儿喝了一周，说肚子咕噜噜响，但不是以前那种堵得难受的胀气，大便慢慢成形了。我自己舌苔厚腻时连喝三天，嘴里清爽不发黏，下午也不死困。

记得米炒过之后表面微焦，煮水不易胀肚子，还能把体内多余水汽往里收一收，不伤胃气。陈皮顺气，喝完打几个嗝，胸口闷堵就散开了。

友情提示胃酸多的人陈皮减到2片，怕上火红枣换成小颗；血糖偏高的不放糖，红枣少放2颗。

第二款：赤小豆茯苓芡实祛湿水

所需食材

赤小豆25g、茯苓15g、芡实15g、陈皮2小片、足量清水

一定要用细长赤小豆，别买成圆红豆。我第一次没泡透就下锅，煮出来豆子带硬芯，老伴儿嚼了一颗，皱眉头说“跟石子似的”。

所有食材提前清水浸泡30分钟，豆子吸饱水，指甲能掐动再入砂锅。 水烧开后小火慢煮40分钟，只喝汤，食材可反复加水续煮两回。

这汤喝起来带着淡淡的甘，不腻口，喝完半天嘴里都不发黏。我连着喝了两天，早起眼皮没那么肿，下午脚踝也不胀，鞋子穿着松快了一指。

赤小豆利水但不寒凉，茯苓把湿气往下渗，芡实还能收住不伤正气。陈皮带着气走，湿气才不会堵在肚子里下不去。

芡实有收涩作用，平时大便偏干、容易便秘的人减到10g，或加一小把炒过的薏米。

第三款：陈皮生姜清润水

所需食材

陈皮2片（约3g）、生姜3薄片（带皮约10g）、清水适量

这水有个要命细节：我图省事晚上喝过一次，翻来覆去睡不着。后来才知道，生姜升发阳气，上午喝顺着身体节奏走，过了午后尽量别碰，不然翻腾得慌。

姜我习惯留皮洗净，姜皮偏凉，能中和热性不容易上火。食材冲洗干净下锅，水沸后小火煮10分钟，上午温温热喝下去。

老伴儿刚喝一口辣得直咧嘴：“你这是姜汤还是药汤？”后来我把姜减到3薄片，搭档2片陈皮平衡燥性，他喝完脖颈后那股紧巴巴的感觉松快了。我自己常吹空调，肩颈发板，上午喝完从喉咙到胃里暖融融的，不是燥热，是那种通透的暖。

生姜温散体表积下的寒气，陈皮理气化掉喉咙里黏着的痰湿。两者一散一通，伏天上热下寒、怕冷又心烦的人刚好用上。

阴虚手脚心烫、容易盗汗的人，生姜减到1薄片，或者加一小把麦冬一起煮，润着喝。

都是多年踩坑试出来的家常经验，做法省事，体内湿气重、脾胃弱的可以收藏备用。

做法全是常年摸索总结，觉得实用点个赞收藏起来，换季煮给家里长辈吃，舒坦度夏。

这次买多了陈皮，打算一半留着煮茶，一半蒸排骨用。你们伏天有啥好喝的家常做法？评论区聊聊，教教我。

#三伏天饮食#

​

#三伏天养生茶饮#

​

温馨提示：本文仅分享个人家常美食做法、日常进食真实体感与家庭饮食经验，所有内容仅供日常饮食参考，不具备任何医疗功效，不能替代药物治疗及专业医师诊断。