白露黄金养阳期！此物被称作纯阳好物，一周2次，全家都适用

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老话常说“白露不养阳，秋冬徒悲伤”。

时间来到白露节气，昼夜温差骤然拉大。白天还有夏日残留的暖意，到了夜里，寒气悄悄侵入身体。很多人夏天消耗大量阳气，还没来得及调理，一进入深秋冬天，就开始手脚冰凉，畏寒怕冷，稍微吹点冷风就浑身不舒服。

不少朋友一听说要进补，就去买昂贵滋补品，花了不少钱，却达不到理想效果。老祖宗流传下来的养生智慧告诉我们，养生未必需要名贵药材，餐桌上常见的家常食材，就藏着养阳的大智慧。

这个被古人称作纯阳好物的就是羊肉，白露前后，一周吃上两次，顺应时节温补阳气，大人小孩都能适当吃，为寒冬储备身体能量。

羊肉，自古就被视为温补佳品。中医记载羊肉性温，可以温中暖肾、补益气血。夏天天气炎热，大家爱吃冷饮凉菜，脾胃阳气被消耗，很多人到白露之后，就容易胃寒、手脚发凉。

此时适量吃羊肉，能够补足耗散的阳气，它药性温和，属于食养，不是猛药，适合大多数普通人调理身体。

但是白露时节秋燥横行，不少人吃羊肉之后上火、口干、喉咙疼，并不是羊肉不好，而是吃法不对。

记住，白露阶段不用天天吃，一周2次就刚刚好，搭配润燥食材，补阳气同时，还能规避上火的麻烦。

家常简单，适合全家老小。

食材准备：羊肉、胡萝卜、生姜、少量枸杞。

羊肉冷水下锅，放入姜片焯水，撇干净血沫，捞出冲洗。砂锅放入羊肉、足量清水、生姜，大火烧开转小火慢炖90分钟，再下入胡萝卜继续炖20分钟，出锅前放少许枸杞，少量食盐调味即可。

生姜驱散体内寒气，胡萝卜润燥解腻，可以中和羊肉的燥热。炖出来的汤水温润，吃肉喝汤，浑身都会觉得暖和。

尤其平时手脚冰凉，一到秋冬就畏寒的人，非常适合这道汤。一次不要暴饮暴食，一碗汤搭配少量肉，食补讲究适度。

如果家里人脾胃偏弱，吃一点油腻就腹胀不消化，优先选山药搭配羊肉。

铁棍山药健脾养胃，滋阴润燥，可以抵消羊肉带来的燥气。羊肉炖软烂，山药绵糯，好消化，家里中年人、体质偏弱的都可以吃。

食补讲究因人而异，再好的食材也不能盲目吃。

第一，经常上火的人，频繁口干口苦、大便干结、脸上容易上火长痘，要少吃羊肉。

第二，血压不稳定、体内燥热重的人群，浅尝即可，不建议频繁食用。

第三，感冒发烧、咽喉肿痛、咳嗽有黄痰的时候，暂停食用羊肉，避免加重内热。

第一，白露身不露，守住身上阳气。

白露过后不要继续露肚脐、露脚踝睡觉。夜里寒气很重，腰腹、脚踝是寒气最容易入侵的位置。就算白天还很热，早晚也要备好薄外套，不要一味硬扛“秋冻”。身体不断受寒，就算吃再多温补羊肉，补进去的阳气也会白白耗散。

第二，少碰寒凉食物。

冰饮料、冰镇瓜果尽量减少食用。经过一个夏天，脾胃阳气本就偏弱，寒凉食物会损伤阳气，秋天养阳期间一定要克制。

第三，尽量不要熬夜。

熬夜最耗损人体阳气。很多人觉得补汤吃到位就万事大吉，夜里依旧熬夜。熬夜会把食补带来的益处消耗大半。白露之后遵循“早卧早起”，尽量22点左右入睡，睡觉本身就是最便宜高效的养阳方式。

第四，适度走动，不要久坐不动。

吃完温补的汤水，不要一直坐着躺着。饭后简单散步，促进脾胃运化，营养才能够真正被身体吸收。

白露是一年当中难得的养阳黄金窗口。很多人总等到冬天冻得难受，才想起要补身体，往往为时已晚。

羊肉这一味纯阳好物，贵在适度，不必顿顿大鱼大肉，一周安排2次，顺应节气慢慢调养。养生没有什么神奇捷径，就是用好家常食材，配合良好生活习惯。

一家人身体安稳，少生病少受罪，比什么都珍贵。觉得文章有用，可以转发给家人亲友，大家一起顺应时节好好养护身体。

温馨提示：本文为养生科普，食疗不能替代药物，有基础疾病请遵从医生建议。