冬天免疫力翻倍食谱!中医爷爷5道炖汤秘方,手脚冰凉的人快收藏

发布时间:2025-02-08 09:44  浏览量:17

“一到冬天就手脚冰凉,穿再多也暖不起来……”

如果你也有这种烦恼,那可能是身体在提醒你:该补补了!冬天是养生的黄金期,尤其是手脚冰凉、容易感冒的人,更需要通过饮食来提升免疫力。今天,我就分享我中医爷爷的5道炖汤秘方,简单易做,喝完浑身暖呼呼,连感冒都少了!

1. 红枣枸杞鸡汤:补气养血,暖身又暖心

手脚冰凉的人,多半是气血不足。这道红枣枸杞鸡汤,既能补气又能养血,特别适合冬天喝。

做法:

1. 准备半只老母鸡、10颗红枣、一小把枸杞、几片姜。

2. 鸡肉焯水去腥,然后和红枣、枸杞、姜片一起放入砂锅,加水炖煮1.5小时。

3. 出锅前加少许盐调味即可。

红枣补血,枸杞滋阴,老母鸡温补,三者搭配能有效改善手脚冰凉。

我表姐以前一到冬天就手脚冰凉,后来每周喝两次这道汤,现在冬天也能暖呼呼的,连感冒都少了。

2. 当归羊肉汤:驱寒暖胃,冬天不怕冷

如果你总是觉得胃寒、怕冷,那这道当归羊肉汤一定要试试。当归是“补血圣药”,羊肉则是“暖身神器”,两者搭配,效果翻倍。

做法:

1. 准备500克羊肉、10克当归、几片姜。

2. 羊肉焯水去腥,然后和当归、姜片一起放入砂锅,加水炖煮2小时。

3. 出锅前加少许盐调味即可。

当归活血补血,羊肉温中散寒,特别适合胃寒、怕冷的人。

我同事小李,以前冬天总是胃痛,后来喝了这道汤,胃痛再也没犯过,连脸色都红润了不少。

3. 黄芪排骨汤:提升免疫力,感冒绕道

冬天是感冒的高发期,想要少生病,免疫力是关键。这道黄芪排骨汤,能帮你增强体质,远离感冒。

做法:

1. 准备500克排骨、10克黄芪、几片姜。

2. 排骨焯水去腥,然后和黄芪、姜片一起放入砂锅,加水炖煮1.5小时。

3. 出锅前加少许盐调味即可。

黄芪是“补气之王”,能增强免疫力,排骨则提供丰富的蛋白质,帮助身体恢复元气。

我邻居阿姨,以前冬天总是感冒,后来每周喝一次这道汤,现在一个冬天都没生病。

4. 莲藕猪蹄汤:滋阴润燥,皮肤不干燥

冬天皮肤干燥、嘴唇起皮?那这道莲藕猪蹄汤一定要试试。莲藕能滋阴润燥,猪蹄则富含胶原蛋白,喝完皮肤水嫩嫩。

做法:

1. 准备500克猪蹄、300克莲藕、几片姜。

2. 猪蹄焯水去腥,然后和莲藕、姜片一起放入砂锅,加水炖煮2小时。

3. 出锅前加少许盐调味即可。

莲藕清热润燥,猪蹄补充胶原蛋白,特别适合皮肤干燥的人。

我闺蜜以前冬天皮肤干得像树皮,后来喝了这道汤,现在皮肤水润润的,连护肤品都省了。

5. 银耳雪梨汤:润肺止咳,喉咙不干痒

冬天空气干燥,很多人都会觉得喉咙干痒、咳嗽不止。这道银耳雪梨汤,能润肺止咳,让你舒服过冬。

做法:

1. 准备1个雪梨、10克银耳、几颗冰糖。

2. 银耳泡发,雪梨切块,然后一起放入砂锅,加水炖煮1小时。

3. 出锅前加冰糖调味即可。

银耳滋阴润肺,雪梨清热止咳,特别适合喉咙干痒、咳嗽的人。

我表弟以前冬天总是咳嗽,后来喝了这道汤,咳嗽明显减轻了,连睡眠都变好了。

总结:冬天养生,从一碗汤开始!

这5道炖汤秘方,不仅简单易做,而且效果显著。无论是手脚冰凉、胃寒怕冷,还是皮肤干燥、喉咙干痒,都能找到适合自己的汤。冬天是养生的黄金期,赶紧试试吧,喝完浑身暖呼呼,连感冒都少了!

最后提醒:

每个人的体质不同,喝汤前可以根据自己的情况调整食材和用量。坚持一段时间,你会发现身体越来越棒,冬天也不再难熬!