孩子脾胃虚弱！不爱吃饭！试试这碗汤
发布时间：2025-03-09 07:41 浏览量：15
麦冬、太子参对小朋友很友好哦，能提高免疫力
孩子吃饭挑食、消化差，补再多营养都白搭！其实中医常说“四季脾旺不受邪”，尤其是春季阳气升发，正是孩子窜个头的黄金期。分享我家每年必煲的【太子参鸽子汤】，食材简单却能温和养胃，孩子吃得香、吸收好，体质自然蹭蹭涨！
✅ 食材准备（2-3人份）：
- 老鸽1只（选养殖1年以上的，肉质紧实）
- 太子参6g（促消化、增食欲）
- 无花果干3颗（润肺生津）
- 芡实10g（健脾祛湿）
- 蜜枣1颗（中和药味）
- 黄芪5g（补气固表）
- 麦冬5g（防上火）
- 生姜2片
保姆级教程，三步搞定
1️⃣ 鸽子处理：新鲜鸽子无需焯水！用面粉揉搓表皮后冲洗，能去腥保留营养
2️⃣ 隔水慢炖：所有食材放入炖盅，加矿泉水没过食材，电子炖盅选“营养汤”模式
3️⃣ 调味秘诀：出锅前加少许海盐，汤色清亮不油腻，孩子连喝两碗不停嘴
营养师小贴士：
✔️ 太子参又称“孩儿参”，比人参温和，适合3岁以上儿童
✔️ 麦冬和蜜枣能平衡黄芪的燥性，喝完不易上火
✔️ 每周喝1-2次，搭配户外运动，长高效果更明显
"小贴士：太子参用量要根据年龄调整！3岁用3g，每增加2岁加1g"
"鸽子换成嫩鸡腿也行！但老鸽的软骨素对长高更有帮助哦~"
