清明必喝3碗汤！养肝祛湿黄金期，喝出好气色

清明必喝3碗汤！养肝祛湿黄金期，喝出好气色（附详细做法）

清明前后阴雨绵绵，空气湿度大，不少人开始出现胃胀、没胃口、浑身乏力的情况。广东省中医院脾胃科医生最近接诊了一位项目经理，他因为工作压力大、饮食不规律，加上吃了大量青团导致肠胃不适。其实这正是清明节气特有的健康隐患——肝气旺盛压制脾胃功能，湿气过重影响消化系统。

想要安稳度过这个特殊时期，喝对汤比吃补药更管用。今天给大家推荐3款家常养生汤，食材菜市场都能买到，做法简单但效果显著。坚持喝一周，你会感觉身体轻盈、气色透亮。

第一款：五指毛桃祛湿鸡汤
材料：五指毛桃30克、茯苓20克、鸡半只、生姜5片
做法：

这个汤特别适合舌苔厚、容易水肿的人。五指毛桃被称为"广东人参"，搭配茯苓能增强祛湿效果。医生给那位项目经理开的药方里就有类似配伍，配合饮食调整后他很快恢复了胃口。注意孕妇和经期女性要少喝，体质虚寒的人可以多加两片生姜。

第二款：桑葚薏米白鸽汤
材料：桑葚20克、薏米30克、白鸽1只
做法：

清明后湿气最伤身，这款汤能同时补气血、祛湿气。广西柳州民间有"清明螺抵只鹅"的说法，但现代人更适合用白鸽代替，蛋白质更易吸收还不发胖。容易口腔溃疡、长痘的人要多喝，桑葚的抗氧化成分还能延缓衰老。

第三款：陈皮砂仁鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、砂仁5克、陈皮10克
做法：

胃胀、反酸的人饭前喝半碗，即刻感觉舒服。砂仁是天然胃动力剂，配合陈皮理气效果加倍。广东脾胃科主任张北平在临床中常用这类药食同源的配伍，既安全又有效。注意不要放味精，新鲜鲫鱼本身的鲜味足够。

煮这些汤有3个关键细节：

最近天气忽冷忽热，建议大家早晚加件薄外套，中午适当晒背。运动选八段锦、散步这类温和项目，剧烈运动反而耗阳气。饮食避开竹笋、羊肉等发物，多吃菠菜、山药这类平补食材。

把这三道汤轮换着喝，搭配每天按揉足三里穴（膝盖下四指位置），坚持到谷雨节气，你会发现排便顺畅了、睡眠质量提高了，连皮肤都透亮起来。具体穴位定位可以参考广东省中西医结合医院发布的养生指南，他们用图文详细标注了按摩手法。