脾胃虚寒别发愁!5碗暖胃粥唤醒你的好气色!

发布时间:2025-04-17 18:00  浏览量:46

清晨手脚冰凉、吃点冷食就腹泻、总感觉胃里凉飕飕?这可能是脾胃虚寒在作祟。想要改善虚寒体质,不妨试试这5款药食同源的暖心粥,用厨房里的天然食材温补脾胃,让面色红润有光泽!

1. 姜枣桂圆暖阳粥

食材:粳米50g、生姜5片、红枣6颗、桂圆10颗

做法:生姜连皮切丝,红枣去核撕瓣,与粳米同煮至米开花,起锅前5分钟加桂圆肉。晨起空腹食用最佳,生姜驱寒暖胃,桂圆补血安神,特别适合经期女性。

2. 山药小米黄金

食材:铁棍山药100g、小米80g、茯苓粉10g

做法:山药去皮切滚刀块,与小米同煮40分钟,关火前撒入茯苓粉搅匀。山药健脾养胃,小米补中益气,搭配茯苓祛湿,三伏天祛寒湿效果尤佳。

3. 陈皮红豆消胀粥

食材:红小豆50g、大米30g、新会陈皮3g、红糖适量

做法:红豆提前浸泡4小时,与陈皮、大米同煮至豆开花,加红糖调味。陈皮理气化滞,红豆健脾利水,适合饭后腹胀、舌苔白腻者。

4. 胡椒猪肚养胃粥

食材:猪肚1/4个、白胡椒粉3g、粳米100g、姜丝少许

做法:猪肚用面粉+白醋揉搓去黏液,焯水切条,与粳米慢炖2小时,撒胡椒粉焖10分钟。源自《本草纲目》的养胃古方,修复胃黏膜效果显著。

5. 芡实栗子固元粥

食材:芡实30g、板栗10颗、糙米50g、核桃仁15g

做法:芡实提前泡发,板栗去壳切块,与糙米同煮至粘稠,撒核桃碎。温补肾阳的冬季滋补粥,改善腰膝酸软、五更泻。

食用小贴士:每周交替食用3-4次,晨起或晚餐前温热服用最佳。煮粥建议使用砂锅或陶锅,避免金属锅具破坏食材药性。搭配每日顺时针揉腹5分钟,效果事半功倍!