为什么建议初高中毕业生学西点？学烘焙有什么优势？

由于升学选拔越来越严格，每年都有很多初高中毕业生选择进入职场，而成为西点师，是很多初高中毕业生的选择。为什么西点行业这么受欢迎？

1. 因为西点师不需要学历和门槛，相对来说很容易入行，只要学习西点烘焙技术就行。

2. 当一名西点师很吃香，西点行业蓬勃发展，是时尚高薪的职业，西点烘焙行业被称为“黄金产业”，西点师还被称为“食物的艺术家”，薪资高压力小，西点师自然受到很多人的追捧。

3. 西点行业发展迅速，是朝阳行业，人才稀缺，就业前景好，未来西点师社会需求量将达到200万人，行业销售收入预计达到5500亿人民币，据不完全统计，面包、蛋糕、甜品、饼干正逐渐成为我国居民的早餐主食，很多居民平均每1.3天就要到西点店消费，可见西点烘焙行业未来可期。