闪闪发光的“钱”途：珠宝行业藏宝图，请查收！

一、行业概况：在分化中寻找新机

中国珠宝市场规模庞大且持续增长。2025年，中国珠宝首饰行业市场规模约8150亿元，稳居全球最大消费市场地位，预计未来五年的年均复合增长率达4.5%，到2029年市场规模有望达到9700亿元。从国家统计局数据来看，2025年限额以上金银珠宝零售额为3736亿元，同比增长12.8%，远高于社会消费品零售总额整体3.7%的增速。上半年，全国限额以上单位金银珠宝类零售额已达1948亿元，同比增长11.3%，高于过去五年同期的平均增速。

放眼全球，珠宝市场同样呈现稳健增长态势。2025年全球珠宝市场规模为3585.7亿美元，预计到2035年将达到9565.8亿美元，在奢侈品需求不断增长的驱动下，行业保持约10.31%的复合增长率。其中，黄金品类在全球珠宝消费中占据主导地位，市场份额接近52%。

然而，在整体增长的背后，行业正在经历深刻的结构性变革。从消费结构来看，黄金消费正从“饰”向“金”显著迁移。2025年，我国黄金消费量为950.10吨，同比下降3.57%，但其中黄金首饰消费量仅为363.84吨，同比大幅下降31.61%；而金条及金币消费量达504.24吨，同比增长35.14%，首次超越黄金首饰消费量。这一变化反映出，在高金价背景下，消费者的投资避险需求已超过纯粹的装饰需求。与此同时，年轻群体推动“悦己消费”成为主流，轻量化、高端化、高性价比的产品持续走俏。

从供给端看，2025年行业出口额增长54.7%达240.1亿美元，连续三年保持增长，也高于过去五年平均增速。当前中国珠宝行业正处于转型升级的关键时期，依托超大规模市场的厚度与广度，高质量发展的动力依然充沛。

二、产业链条：微笑曲线下的利润分配

珠宝行业的产业链条清晰，利润分配呈现典型的“微笑曲线”形态，不同环节的利润空间差异悬殊。

上游（利润最丰厚） 为原材料供应环节，主要包括黄金、钻石等核心矿产资源的开采和毛坯生产。由于矿产资源具有天然的稀缺性和垄断性，上游企业掌握着整个产业链最核心的话语权。国内主要黄金开采企业的毛利率普遍超过45%，上游环节能够分走整个行业利润的40%至70%。这一环节的盈利核心在于资源的控制权——矿山资源本身稀缺，开采批证日益严格，使得上游原料企业在产业链中拥有绝对主动权，行业集中度也在持续提升。

中游（利润最微薄） 为加工与设计环节，负责将原料加工成珠宝首饰成品。这一环节进入门槛较低，加工企业数量众多，产品同质化现象严重，市场竞争异常激烈，企业之间主要靠价格竞争来抢夺订单，利润空间被极度压缩，仅能分到整个行业利润的2%至4%。因此，除周大福、潮宏基等少数拥有自建加工体系的品牌外，大部分企业都选择委托外部加工的模式，以降低运营成本。

下游（利润次丰厚） 为品牌与零售环节，直接面向终端消费者。这一环节不拼“谁做出更便宜的首饰”，而是靠差异化竞争——品牌讲述设计故事、做情感营销，渠道商优化购物体验、提供售后保障。通过品牌价值和服务优势的建立，下游环节能分走行业利润的25%至55%。目前市场上的零售模式主要分为自营和加盟两类：自营模式由品牌方直接运营门店，运营成本较高但能保障服务质量；加盟模式则由加盟商向品牌支付加盟费和加盟管理费，获得代理销售权限。

值得注意的是，金价的持续暴涨正在加剧产业链上下游的业绩分化。上游采掘企业受益于“量价齐升”，业绩爆发式增长；而下游零售品牌则因高金价抑制消费需求与商业模式差异，呈现出明显的业绩分化。2025年上半年，上游的紫金矿业归母净利润同比大增54.41%至232.92亿元，而下游拥有老庙等珠宝品牌的豫园股份营收大幅下滑超30%，归母净利润更是暴跌94.50%。

三、重点企业介绍：分化加剧的市场格局

中国珠宝市场品牌众多，但市场集中度较高，行业领先品牌与中小品牌之间的差距正加速拉大。以下对几家代表性企业进行详细介绍，其业绩表现集中反映了行业面临的机遇与挑战。

周大福：传统巨头的转型之路

作为行业龙头，周大福正积极推动品牌转型与数字化升级。2025财年（截至2025年3月31日），集团营业额为896.56亿港元，同比下降17.5%，但经营溢利同比增长9.8%至147.46亿港元，经营溢利率扩大至16.4%。经营溢利的增长主要得益于产品组合的优化、高毛利产品占比提升以及严格的成本管控。

在产品端，定价黄金产品表现尤为亮眼，2025财年营业额同比飙升105.5%，在中国内地黄金首饰及产品类别中，零售值占比从7.1%大幅跃升至19.2%。以“传福”系列、“故宫”系列为代表的标志性产品各自实现了约40亿港元的销售额，超出年度目标。

进入2026财年上半年（截至2025年9月30日），周大福业绩呈现稳健复苏态势，营业额达389.86亿港元，与去年同期基本持平；受益于费用率的改善，经营溢利率达17.5%，创近五年新高。门店网络方面，截至2026财年上半年期末，内地共有5663个零售点，同店销售实现2.6%的增长，其中直营店营收同比增长8.4%，电商业务零售值同比增长27.6%。在品牌转型方面，公司通过与《黑神话：悟空》、NBA等知名IP合作吸引年轻客群，为品牌注入新活力。

老凤祥：老牌龙头面临业绩承压

作为国内历史最悠久的珠宝品牌之一，老凤祥在2025年面临严峻的经营考验。根据公司发布的2025年度业绩快报，全年实现营业总收入528.23亿元，同比下降6.99%；归母净利润17.55亿元，同比下降9.99%。对于业绩下滑，公司在公告中解释称，受消费增长动力不足、黄金价格持续上涨刷新历史新高、黄金税收新政落地等多重因素叠加影响，国内黄金珠宝消费疲软、消费结构迎来阶段性转变。

在渠道拓展方面，截至2025年末，公司共计拥有境内外营销网点5355家，其中直营店213家（含境外17家），比期初净增加16家；但加盟店5142家，比期初净减少499家，网点拓展不及预期。为应对市场挑战，公司正在积极推动“藏宝金”“凤祥囍事”主题店的市场布局，通过成立区域子公司、开设区域直营店等方式努力稳定存量市场并拓展增量。

周大生：加盟收缩与电商突破并行

周大生在2025年的业绩表现呈现出明显的结构性分化。2025年前三季度，公司累计实现营业收入67.72亿元，同比下降37.35%；但归母净利润达8.82亿元，同比增长3.13%。营收大幅下滑主要源于加盟业务的大幅收缩——前三季度加盟业务收入33.45亿元，同比下降56.34%，其中黄金产品批发销售收入下降64.58%。

然而，公司的自营与电商业务成为增长亮点。前三季度，自营线下业务实现营业收入13.42亿元，较上年同期基本持平，其中镶嵌类产品收入同比增长67.23%；电商业务实现营业收入19.45亿元，同比增长17.68%，其中黄金类产品收入同比增长33.19%。公司持续加大轻量化、高性价比产品供给，“悦己”与“轻珠宝”类型的产品销售占比提升，有效对冲了传统黄金品类因价格高企导致的需求疲软。

老铺黄金：高增长的行业“黑马”

老铺黄金是近年来中国珠宝行业最耀眼的“黑马”。该品牌主打传承中国宫廷手工制金工艺，将中国传统文化象征与工艺同黄金的内在价值相结合，成功引起高净值消费群体的共鸣，被誉为“黄金界的爱马仕”。

根据2025年度业绩报告，老铺黄金实现营业收入273.03亿元，同比增长221%；归母净利润达48.68亿元，同比增长230.5%。若以含税销售业绩计算，公司销售业绩约313.75亿元，同比增长220.3%，在中国大陆市场的奢侈品营收超过爱马仕等国际奢侈品品牌，收入排名仅次于路易威登。截至2025年底，老铺黄金累计拥有境内专利283项、作品著作权1683项、境外专利276项，品牌护城河持续加深。据弗若斯特沙利文统计，老铺黄金2025年单商场业绩近10亿元，在全球奢侈品牌中单商场店效、坪效均排名第一。

潮宏基与周生生：稳健增长的追赶者

除上述品牌外，行业中的其他头部企业也展现出差异化的发展态势。潮宏基2025年全年实现营业收入93.18亿元，同比增长42.96%；归母净利润4.97亿元，同比大增156.66%。周生生2025年持续经营业务综合营业额上升6%至224.46亿港元，珠宝及钟表零售较2024年增长5%，利润同比增长超过一倍。相比之下，中国黄金发布2025年年度业绩预减公告，预计净利润约为2.86亿至3.68亿元，同比减少55%至65%。

业内分析指出，本轮行业分化的核心源于产品结构、定价模式与渠道策略的差异：主打古法金、高溢价、精品化的品牌凭借文化赋能与工艺价值实现量价齐升；而依赖传统按克计价、规模化扩张的品牌，受金价波动与消费偏好转变的影响更为明显。

四、专业选择与院校推荐：两条发展路径

进入珠宝行业，主要有两条专业路径可供选择，前者侧重美学与创意，后者偏向科学与鉴定。

路径一：珠宝设计与工艺方向

这一方向适合有艺术功底、对珠宝设计充满热情的学生。核心专业包括珠宝首饰设计与工艺、产品设计（珠宝首饰设计方向）等。专业课程涵盖珠宝手绘表现技法、金属锻造工艺、宝石鉴定与琢型工艺、智能珠宝CAD/CAM技术等，注重传统工艺传承与现代设计技术的融合。毕业生可从事珠宝设计师、首饰工艺师、独立设计师、品牌首席设计师等岗位。

路径二：宝石学与材料工艺方向

这一方向适合逻辑思维强、喜欢钻研分析的学生。核心专业为宝石及材料工艺学，主要培养珠宝鉴定、评估、商贸、质检等专业人才。典型课程包括宝石学基础（宝石的物理化学性质、分类、成因与产地）、贵金属材料学、珠宝鉴定技术（使用显微镜、折射仪、分光镜等仪器检测珠宝真伪）、珠宝制作工艺（传统起版、蜡雕、镶嵌与现代数控雕刻、3D打印）等。毕业生可在政府质检部门从事商品检验检测，也可在各类企业从事珠宝玉石鉴定、质押典当、企业管理、投资销售等工作。

院校推荐

在珠宝教育领域，以下几所院校因其深厚的积淀和行业影响力而备受认可：

中国地质大学（武汉/北京） ：珠宝领域的顶尖学府，拥有从本科到博士的完整人才培养体系。中国地质大学（武汉）的GIC珠宝鉴定师证书在业内极具权威性；中国地质大学（北京）则是我国最早开展宝石学教育的高等学府之一，依托强大的地质学科优势，培养了大量宝石学专业人才。

北京服装学院：以艺术设计见长，2025年新获批“珠宝首饰设计与工艺”本科专业，其珠宝首饰设计教学团队曾获“北京高校优秀本科育人团队”称号。课程涵盖金属锻造工艺、宝石鉴定与琢型工艺、智能珠宝CAD/CAM技术等核心课程，在注重传统工艺传承的同时，也紧跟智能化发展趋势。

昆明理工大学：拥有全国唯一归属材料类的珠宝首饰硕士学位点，依托云南得天独厚的珠宝产业资源（翡翠、宝石），在材料科学领域与珠宝工艺的结合上独具特色，侧重区域市场与工艺。

金陵科技学院：作为华东地区唯一的公办本科宝石及材料工艺学专业，被誉为“江苏地区珠宝首饰人才培养的摇篮”，注重实践教学，通过专业建立的校企合作，学生能优先进入合作企业就业，并可享受合作企业推荐的优质工作机会。

桂林理工大学：以宝石学为特色，鉴定方向实力突出。

河北地质大学：在珠宝首饰设计与工艺专业领域排名位居前列，拥有丰富的教学经验。

广州华商学院：其珠宝学院是广东省首个获批“珠宝首饰设计与工艺”本科专业的院校，学科设置前沿，注重与产业的紧密结合。

上海视觉艺术学院：实践导向鲜明，与企业共建工作室，注重商业设计能力的培养。

从整体来看，公开数据显示，2025年我国开设珠宝类专业的院校中，专科近40所，本科仅12所，开设珠宝专业的高校多集中在地质类、艺术类、综合类院校，各具特色。

五、校园招聘情况：机遇与方向

珠宝行业对人才的需求日益多元化，校园招聘是吸纳新生力量的主要渠道。近年来，校招呈现出以下几个显著特点：

招聘时间与节奏：主要集中在每年的秋季（9月至11月）和春季（3月至5月），与大多数行业的招聘周期一致。

主要招聘企业与岗位：行业头部企业系统性地开展校园招聘，提供多样化的岗位选择。周大生的“未来先锋-管培生计划”是其代表性招聘项目，旨在培养管理复合型人才；老铺黄金作为高增长企业，近年来在品牌、营销、产品等方向积极招募新人。岗位类型已从传统的设计、鉴定、销售岗位，拓展至品牌运营、产品管理、供应链管理、电商运营等新兴岗位，反映了行业数字化和品牌化转型的趋势。

招聘门槛与偏好：技术类岗位（如鉴定、工艺）通常偏好宝石学、材料学等相关专业背景，而管理、营销类岗位对专业要求较为宽松，更看重个人综合素质。设计类岗位中，熟练掌握Rhino、Matrix、JewelCAD等专业3D建模软件是重要的加分项。具备实验室实习经验、项目经历或相关实践经历的学生会获得优先考虑。从就业市场反馈来看，珠宝专业毕业生的市场需求旺盛，部分院校珠宝专业毕业生甚至出现“企业争抢”的局面，就业率保持高位。

就业方向多元化：珠宝专业的就业方向已突破传统的零售门店销售模式，涵盖独立设计师、品牌首席设计师、首饰设计师、珠宝鉴定师、工艺工程师、质检员、典当评估师、珠宝投资顾问等丰富岗位。随着直播电商和内容平台的崛起，珠宝带货主播、珠宝内容策划、品牌社交媒体运营等新兴职业也成为毕业生的重要就业方向。线上渠道的珠宝消费占比持续提升，2025年综合电商渠道销售占比达45.15%，直播电商占比达27.86%且增速最快，催生出大量对既懂珠宝又懂数字营销的复合型人才的需求。

六、总结

珠宝行业正告别粗放式的规模扩张阶段，转向以品牌价值、文化内涵和产品创新为核心的高质量竞争。市场集中度持续提升，头部品牌凭借差异化优势加速拉开与中小品牌的差距。对于有志于进入该行业的年轻人而言，无论是投身于科学与艺术结合的珠宝设计鉴定，还是进入商业与管理领域，都需要精准定位自己的兴趣与特长，选择适合的专业方向，并在学习期间注重积累实践经验与行业认知。建议在校期间积极关注行业头部企业的招聘动态，提前准备作品集（设计方向）或专业证书（鉴定方向），主动参与实习与校企合作项目，以更好地把握珠宝行业变革带来的机遇。