吉林日报｜桦甸鲜食玉米：从3000公顷基地到冲刺亿棒产能 “黄金产业”奏响乡村振兴新乐章！

金秋时节，走进吉林桦甸的田野，连片的鲜食玉米郁郁葱葱、长势喜人；步入加工车间，自动化生产线高速运转，新鲜采收的玉米经过清洗、蒸煮、锁鲜、包装，即将发往全国各地。

近年来，桦甸市立足本地资源禀赋与产业传统，将鲜食玉米产业作为农业增效、农民增收、乡村振兴的“金钥匙”，通过政策引领、全链打造、品牌赋能，推动产业实现“量质双升”，走出了一条特色产业高质量发展的新路径。

回溯桦甸鲜食玉米产业的发展历程，早在20世纪90年代，当地便创新探索“企业+基地+农户”的产业化经营模式，为产业发展奠定了坚实基础。历经数十年深耕，产业规模持续壮大。截至2024年，全市鲜食玉米种植面积已达3000公顷，集聚加工企业20家，年加工能力突破1.4亿棒，形成了从种植、采收、加工到包装的完整产业链条，产业集群效应初步显现，为后续升级发展积蓄了强劲动能。

产业要升级，规划是先导。为推动鲜食玉米产业迈向更高质量发展阶段，桦甸市于2023年编制出台鲜食玉米产业融合发展规划，同步配套土地、税收、资金等一系列扶持政策，明确提出建设鲜食玉米生产加工示范区、推动一二三产业深度融合的发展目标。2024年，当地聚焦产业链延链、补链、强链，组建专业招商团队赴外精准推介，成功引进5家实力雄厚的加工企业。为保障项目快速落地见效，桦甸市创新服务模式，专门成立鲜食玉米产业办公室，从项目审批、用地保障到投产运营，为企业提供全流程、精准化的驻企帮扶。截至目前，已有3家引进企业如期完成建设并正式投产。

今年，这3家企业通过“公司+农户”模式，带动建设490公顷鲜食玉米种植基地，加工塑封保鲜玉米2500万棒。其产品凭借先进的锁鲜技术和软糯香甜的优质口感，迅速赢得市场青睐，订单源源不断。据企业负责人介绍，预计到2026年，3家企业的鲜食玉米产量将增至1亿棒；同时，还计划追加投资，上马玉米汁、玉米淀粉等深加工项目，进一步延伸产业链条，提升产品附加值，让“一根玉米”产出更大效益。

在扩大产业规模的同时，桦甸市始终把品质与品牌建设放在突出位置，让鲜食玉米的“金字招牌”越擦越亮。目前，全市拥有甜糯玉米相关商标14个，其中“长白山湖”速冻甜糯玉米不仅斩获国家“绿色食品”认证，还获评“吉林名牌农产品”；“臻粘”等品牌产品成功打开长三角、珠三角等高端市场，与50余家优质经销商建立了长期稳定的合作关系，产品畅销全国；桦甸市常山镇更是先后荣获“金农奖・2019中国甜糯玉米之乡”称号、入选国家农业产业强镇创建单位，为桦甸鲜食玉米产业再添两张“国字号”名片。

如今，从种植规模化、加工集群化，到产品品牌化、产业融合化，桦甸鲜食玉米这一“黄金产业”正加速迈向高质量发展新阶段。它不仅成为助推桦甸农业现代化的重要引擎，更成为撬动乡村振兴的关键力量。

记者 李婷 丁美佳