老话“秋天吃三黄，一年不白忙”，入秋多给家人吃这3样，秋冬少生病

时间真快，孩子们都开学一个星期了。

入秋之后菜市场里最先亮眼的，永远是一堆堆带着秋天气息的金黄食材，老辈传下来的“秋天吃三黄，一年不白忙”，说的从来不是什么名贵补品，就是三样家家户户都买得起的家常好物，比如南瓜、玉米、小米等……

顺着节气给家人安排上几顿，不用花大价钱，就能把秋燥和换季的小不适悄悄挡在门外。

01

南瓜汤

南瓜——润燥养胃的“金疙瘩”

把土豆跟南瓜放在一起煮成南瓜汤，南瓜煮得糯糯的带着清甜，土豆绵密鲜咸，很好喝。

南瓜富含β-胡萝卜素和果胶，能在胃壁形成保护膜，缓解夏天贪凉对脾胃的损伤，同时改善秋燥引发的嗓子干、皮肤干等问题。

【食材】

土豆、南瓜

【做法】

1、少许油爆香蒜末

2、放入土豆，南瓜炒至断生

3、加入开水煮20分钟左右，一勺生抽，少许盐和鸡精和葱花即可出锅。

02

莲藕虾仁炒玉米

玉米——润肠清浊的“黄金颗粒”

今天吃这道莲藕虾仁炒玉米，鲜香美味，清爽开胃！

立秋前后的鲜玉米口感清甜，大量的膳食纤维能帮肠道清理夏季积攒的油腻垃圾，改善秋燥引发的便秘，煮玉米的“龙须水”还能辅助排出体内湿气。

【食材】

虾、莲藕、玉米、葱姜末

【做法】

1、虾去壳去虾线掰成小段

2、莲藕去皮切小块，水开下莲藕和玉米粒，煮2分钟捞出沥干水分

3、油热下葱姜末炒香

4、倒入虾仁炒熟

5、倒入莲藕玉米粒翻炒均匀

6、加1勺生抽，1勺蚝油，少许盐翻炒入味出锅。

03

小米苹果豆浆

小米——滋阴安神的“养胃黄金米”

作为“五谷之首”，小米是民间沿用千年的温和滋补食材，几乎没有食用禁忌。

巨好喝的小米苹果豆浆！口感顺滑，香甜细腻！

每天早上来一杯，尤其娃上学，早餐来一杯，简单方便又营养。

【食材】

苹果半个、小米30g、山药60g、红枣4颗

【做法】

食材洗净全部放入破壁机中，红枣去核，加入600ml清水，豆浆模式打25min即可

全都是养生的好食材，喝起来香香甜甜 米香和红枣味很浓