“锌”是智力密码！这4种“脑黄金”食材，助娃长高又机灵

据《中国居民膳食指南》数据显示，6-17岁儿童锌摄入不足率高达63%，锌缺乏的儿童平均智商比正常儿童低10.7分。当家长疯狂囤积DHA、叶黄素时，却不知厨房里藏着最廉价的“智力助推器”——锌元素。

今天，我们将揭开4道“锌”价比超高的食材，让孩子的身体与大脑同步飞跃。

口蘑炒牛肉

口蘑炒牛肉这道菜，不仅是味蕾上的享受，更是营养与健康的完美组合。每100克口蘑含蛋白质38.7克，每100克牛肉含26克优质蛋白，二者搭配，蛋白吸收利用率高，能增强肌肉力量，促进新陈代谢，尤其适合成长中的儿童。

生蚝蒸蛋

生蚝与鸡蛋的结合是一道营养丰富的菜肴，对孩子有多方面的益处。它富含蛋白质和钙、锌等微量元素，有助于孩子的骨骼发育和增强免疫力生蚝中的锌和鸡蛋中的营养成分能促进孩子的大脑活动，增强记忆力，有助于孩子的健康成长。

冬瓜蛤蜊汤

冬瓜蛤蜊汤，融合了海洋与陆地精华的汤品，口感鲜美。冬瓜有清热的作用，去火还能补充水分维生素，花甲富含蛋白质，还能补锌补钙。

牛腩萝卜汤

牛腩萝卜汤既美味又营养，合理食用可成为日常饮食中的健康选择。牛腩富含优质蛋白、铁、锌、维生素B12，可缓解疲劳，搭配白萝卜中的维生素C，促进铁吸收，有助于肌肉修复和生长，适合儿童青少年补充营养。

家长们知道了锌是“聪明之根”，它对孩子大脑和骨骼发育起的重要，快给孩子做一道高锌食物，让孩子脑袋聪明学习好。