7月到了，蒜苔韭菜靠边站，尝尝这4种“黄金菜”，营养鲜香
发布时间：2025-07-05 23:40 浏览量：21
大热天还买蒜苔韭菜？
又贵又老！
7月这5种便宜菜正水灵，没胃口都能干两碗饭。
丝瓜苦瓜正当季，几块钱炒一盘，比肉还香。
菜市场转一圈就知道，冬瓜已经堆成小山了。
带皮切块扔锅里，加点薏米老鸭炖出奶白汤，喝完浑身黏腻汗立马收住。
空心菜更得抓紧吃，现在杆子脆得“咔哧”响，蒜蓉腐乳猛火一翻，汤汁拌饭能扒拉三碗。
藿香叶子别当杂草！
揪一把炒茄子绝了。
茄子拿盐杀完水，吸饱藿香那股清凉味，暑气焖蒸的傍晚就靠它续命。
马齿苋在路边野得欢实，焯水凉拌淋点醋，酸溜劲儿瞬间打通胃口。
红苋菜炒完一盘子粉汤别倒，浇米饭上连娃都抢着吃，比补铁剂实在多了。
看有人嫌苦瓜涩？
刮净白瓤盐腌十分钟，焯水再炒豆豉，苦味变回甘。
丝瓜切滚刀块清炒，黏糊糊的汁水挂勺，号称“天然玻尿酸”真不亏。
冬瓜切厚片冻起来，能吃到秋老虎撤退。
那些硬挺挺的蒜苔韭菜早该下桌了。
伏天的胃就认这些水滋滋的时令货，花钱少还吃出透心凉。