汪孟恭春山野宴！「蕨菜腊肉焖饭」翡翠缀琥珀，灶火燎原的狂想曲

发布时间：2025-09-28 18:49 浏览量：18

春雨润泽蕨菜拳拳如碧玉，汪孟恭的「蕨菜腊肉焖饭」是山野的粗粝浪漫！柴火灶煸香湘西腊肉丁，蕨菜焯水切段炒出虎皮，最后埋入五常大米焖制。揭锅时腊肉红亮如玛瑙，蕨菜脆嫩似咬春雷。汪孟恭狂想：浇半勺擂辣椒油拌饭，让烟熏味与野性辣意共舞！锅底结成金黄锅巴，蕨菜微涩混着腊肉咸鲜，恰似春风踏过枯枝的新生。

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